【エンドウ、インゲン♪】自然志向で楽しむ野菜・果樹作り コミュニティ

エンドウ、インゲン♪

2013/03/30

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• しろりん

項目が増えたので、赤花砂糖エンドウも含め、
エンドウ、インゲンで同じような野菜をまとめる
ことにしました。引き続きよろしくお願い致します。

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222　2020/05/05

ちばＪ子

218のアカエンドウ、新しい花が咲かなくなりました。慌てて肥料を挙げたけど、そろそろ種の充実期なんでしょうか。
先にできたサヤが黄色くなってきました。ちょっとまだ緑の時に開けてみたら豆はまだほぼ緑でしたので豆ごはんにしちゃいました。ツタンカーメンのエンドウのように加熱すると赤くなるということもなく、グリーンピースのような香りも感じないです。

223　2020/05/05

いちのみや

エンドウもそろそろ終わりに近づいています。
昨日、エンドウの脇にキュウリ（四葉）の苗を植えました。
ムギは茶色くなってきています。

224　2020/05/05

しろりん

エンドウが終わりとは早いですね。わがエンドウはようやく咲き始めたばかりです。

225　2020/05/08

ちばＪ子

アカエンドウのサヤが茶色くなってきたので一つ開けてみました。まだ豆は少し緑がかっていました。もうちょっとか。右下の写真は市販の乾燥豆との比較。

226　2020/05/09

リバー

スナックエンドウを初収穫しました。

六条大麦はまだ青いです。
下葉が枯れてるのは肥料不足かな？

227　2020/05/09

リバー

昨年タネ取りしたアキシマササゲが発芽しました。
５株

228　2020/05/20

しろりん

黒種十六ささげという実がよくなる品種を買って植えました。

229　2020/05/31

リバー

スナックエンドウは5/9からほぼ２日置きに１０回収穫し終わりました。あとは撤収を待つのみです。

２列のうち片側は麦のためにほぼ収穫無しでしたから、麦がなければもっと収穫できたかも。でも十分です。隣近所にも配りました。

230　2020/06/13

リバー

昨年、インゲンを植えて沢山とれました。
親蔓が支柱の手の届くところまで伸びたら摘芯せよと教えられています。
昨年は放任状態でしたから、支柱の上部に蔓がとぐろを巻き、重さで折れそうにもなり、葉っぱは茂り放題でした。

塚原農園の以下の動画を見るとその辺の事情がよくわかりました。
キュウリも同じように親蔓を摘芯する必要があります。

キュウリ トマト インゲン栽培 19/6/2
https://www.youtube.com/watch?v=iitOm9MMg3A

231　2020/06/16

リバー

アキシマササゲに花が咲きました。

一応、親蔓を摘芯しました。

232　2020/06/27

リバー

インゲンを初収穫しました。

233　2020/07/08

リバー

『やさい畑』2019春号は連作障害特集です。それによると、エンドウには連作障害があるけれど、インゲンにはないと言います。

エンドウの収穫を５月～６月に終えてその後作にインゲンが可能と言います。必要なら直ぐに植えられるよう一か月前から苗の準備をすべしと。

さらにインゲンの蔓がが頂点に達した頃７月に、株本１０ｃｍ離して３粒のインゲンを蒔きあとで一本に間引くと、９月に収穫できると。

参考になりました。
写真は毎日収穫しているインゲンです。

234　2020/07/10

リバー

No227のアキシマササゲを初収穫。
紫色の縞模様は少し出ています。

235　2020/07/10

リバー

アキシマササゲとツクネの煮物を作りました。

236　2020/07/11

しろりん

インゲンを初収穫したので、ゆでてみそ味で食べました。

237　2020/07/11

花娘

236の味噌は何ですか？

238　2020/07/11

しろりん

御幣餅の甘味噌です＾＾

239　2020/09/23

リバー

秋インゲンも育ってきましたが、涼しくなって春インゲンも実が付きだしました。

写真は春インゲンです。そう長くはないと思いますが今月いっぱいはそのままにして来月撤収予定です。

240　2020/10/12

リバー

秋インゲンに花が咲きました。初収穫は近いでしょう。

春インゲンもまだ取れています。

241　2020/10/29

リバー

秋インゲンを初収穫。
柔らかいですね。

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