こんばんは
今年の目標は育てた野菜を調理して
お腹の中に入れることです。
先日掘りおこした多分、べにあずま?のサツマイモで
ポタージュスープを作りました。
以前、芋ほりに参加して作ったポタージュスープの味が
忘れられなかったので再度挑戦です。
普通のサツマイモですが、でんぷん質が多いので
正解ですヨーーーーーーー!!
ねっとり系だけが芋ではないので
べにはるかの焼き芋は来年の2月頃までがまんします。
普通のさつまいもには是非ともお勧めです。 💗
なにしろ寝かさなくてもいいです。
今度はコロッケにします。
ほくほく系にはぴったりです。
わたしは声を大にして言いたいです。
このごろ何でもかんでも🍠ばやりで。
向き不向きを考えて調理して欲しいです。
ほくほく系は ポタージュスープがお薦めです。
大きさや形はよかったのですが
質問コーナーでも書いたとおりに
コガネムシの幼虫にかじられていて無残でした。
主人に見せたら、 「おいは、いらない、よか。」
と言っていましたが、すっかりスープは完食でした。
📸 粒々が見えるのは紫芋の皮です。 笑
こしょうではありません。
バターの塩気もあり、サツマイモの甘さが
引き立ちました。
📸 裏を返したら無残な🍠
無傷のサツマイモはお隣のおばちゃんにあげました。
2株10個でした。
来年は植え付け時には5月なので
今から土壌消毒など考え中です。
📸 今年の春植えたイチゴが元気に冬越ししそうです。
今朝食べたら まいうーでした。 🍓
これは バッドグアノ効果でしょうか?
趣味園様々ですね。 (⋈◍>◡<◍)。✧♡
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こんばんは🍅
返信するバッドグアノ使われましたか。
リン酸の豊富な肥料ですよね。
何人もにオススメされましたが
🦇コウモリ…が引っかかって、どうしても
手が出ません。
やっぱりリン酸補給にはこれだよね。
4~5月にイチゴにうどんこ病とかハダニの被害は出ませんでしたか?
おはようございます。
遅コメで失礼します。
コロナは少し心配ですが、これはインドネシア産なので
だいじょうぶかな?と
先生もお薦めされていたので。
義兄に聞いたら、魚粉もいいそうです。
なので、イリコの粉をフリフリしてみましたが。笑
冬の間に株を育てて来年を迎えたいですね。
がんば!!
いちごにうどんこと、ハダニは出ませんでした。
サトイモに被害が出て掘りあげたら何にもなしでした。
全滅 😿
土嚢袋栽培は水加減がわからないので
疲れました。
ジャガイモは成功しましたが、、、、
2株植えたので少し小さかったです。
ジャガイモは来年また植えようかな?
がんばっていますね。💪
ありがとうございました。(⋈◍>◡<◍)。✧♡
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