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投稿募集 fromテキスト編集部サラダゴボウを育てる
| 植物名 | ゴボウ | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 品種名 | 野菜 サラダゴボウ | ||||
| 地域 | 大阪府 | 場所 | 畑 | 栽培形態 | 地植え |
| 日当たり | 日なた（一日中） | 満足度 |
―
|
||
| ジャンル | ― | ||||
栽培ストーリー（わたしの育て方レポート）
1． 種を一晩、水につける。
7/20 種が固く発芽しにくいので、一晩、水につけました。
翌日、畑に直播きしました。
翌日、畑に直播きしました。
2．再度、種蒔きして１０日。
7月21日に種まきをしたが、暑さのために発芽しても枯れてしまい、２つの芽だけ残った。
８月１３日再度,種まきして双葉が出てきた。
８月１３日再度,種まきして双葉が出てきた。
3．あとで蒔いた種も順調に発芽
９月７日のサラダゴボウ。
７月21日に蒔いた種は、発芽したものの、結局２つしか育たなかった。
あとから蒔いた種は雨の恵み設けて、順調に生育中です。
７月21日に蒔いた種は、発芽したものの、結局２つしか育たなかった。
あとから蒔いた種は雨の恵み設けて、順調に生育中です。
4．順調に育ち葉が大きくなってきた。
１０月２１日のサラダゴボウの葉。
初めに蒔いた種の苗が順調に育つ。
初めに蒔いた種の苗が順調に育つ。
5．試し掘り
１０月２１日、試しに掘ってみた。
（途中で折ってしまってはいけないので、スコップで丁寧に掘る）
２５ｃｍほどのサラダゴボウが出来ていた。
お味は如何なものか？
楽しみ♪
（途中で折ってしまってはいけないので、スコップで丁寧に掘る）
２５ｃｍほどのサラダゴボウが出来ていた。
お味は如何なものか？
楽しみ♪
6．久しぶりに掘ってみました
１２月９日、葉が大きくなってきたのでゴボウも太ってきたかと思い掘ってみました。
見事に切腹！
深くて中々掘れませでした。
ゴボウのいい香りがします。
次回は丁寧に掘らなければ....。
、
見事に切腹！
深くて中々掘れませでした。
ゴボウのいい香りがします。
次回は丁寧に掘らなければ....。
、
7．全て収穫
サラダゴボウを全て収穫しました（2015.12.27）
初めて育てましたが、柔らかくて美味しいです(^^♪
ゴボウの味もしっかり！！
来年は、今回の経験を元に（畝はもっと高く、掘りやすいように種を蒔く場所を考える...など）再度チャレンジしようと思います。
初めて育てましたが、柔らかくて美味しいです(^^♪
ゴボウの味もしっかり！！
来年は、今回の経験を元に（畝はもっと高く、掘りやすいように種を蒔く場所を考える...など）再度チャレンジしようと思います。
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テレビでサラダゴボウの栽培を紹介していたので、育ててみようと思いました。