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『やさいの時間』2022年4・5月号の紹介~栽培スタート!人気の夏野菜 大成功のコツ

『やさいの時間』2022年4・5月号の紹介~栽培スタート!人気の夏野菜 大成功の...
『やさいの時間』2022年4・5月号(3月19日発売)

テキスト『やさいの時間』4・5月号は3月19日(土)発売! 最新号の見どころを紹介します。

 

2022年4・5月号の内容

 

【栽培スタート! 人気の夏野菜 大成功のコツ】

待ちに待った、夏野菜シーズンの始まりです! トマト、キュウリ、ナス、エダマメなど、人気の実もの野菜も、昨年をふりかえると「実つきが少なかった」「虫・病気・鳥の被害にあった」など、物足りなさを感じている人も多いのではないでしょうか。4・5月号では、そんな「菜園あるある」を防ぐコツをたっぷり紹介。どっさり収穫を迎えるための大特集です。
好評の実証シリーズ第8弾は「春の植えつけ 早いとどうなる? こうなった!」。トマト、キュウリ、ナスを3回に分けて植えつけ、収穫終了までの育ち具合を比較しました。ホームセンターに聞く苗の流通事情記事なども合わせ、春の菜園スタートを徹底サポートします!

 

【SDGsからレアベジまで、新企画が盛りだくさん!】

番組では、新たに「さすてな菜園 プランター」「旬ベジ 二十四節気」がスタート。持続可能な野菜作りを提案する「さすてな菜園」では、牛乳パックで壁掛けプランターを作り壁面にサラダバーを作るアイデア栽培などを、旬の野菜を知り、味わい、育てる「旬ベジ」では、軟化野菜のウドやソラマメを紹介します。
テキストでも新連載が盛りだくさん!「育ててみたいレアベジ!」で紹介するのは、トロピカルフルーツを思わせる香りと甘酸っぱさの食用ホオズキ。農家を取材し、栽培のコツも教わります。人気の「今月スタートできる野菜」は、新たにプランター編もスタートし、栽培法を紹介する野菜がぐんと増えました。また、この時期に気を付けたい病害虫がわかる「4月~5月の病害虫」や、テキスト掲載の菜園野菜について、作業を記録できる「いつ・どこ・なにするチェック」ページも、あなたの菜園ライフをお手伝いすること請け合いです!

 

おもな放送テーマ

 

放送ではスタート適期に人気の野菜を取り上げ、テキストでその後の手入れをフォロー。初心者も楽しく収穫までたどり着けます。

 

亜美・太陽のベジ・ガーデン「蕾(つぼみ)をいただくブロッコリー」

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「ミドリハナヤサイ」の和名のとおり、蕾の集合体を食べるブロッコリー。大きく育てるコツを紹介します。【放送予定/4月3日】

 

さすてな菜園プランター「壁面にサラダバー」

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野菜の栽培を通してSDGsを考える新企画「さすてな菜園」。初回は、牛乳パックを再利用してエコな壁面菜園に挑戦します。【放送予定/4月10日】

 

亜美・太陽のベジ・ガーデン「とれたてサイコー! エダマメ&茶豆」

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とれたてを味わえるのは、家庭菜園ならではの醍醐味。「エダマメの王様」といわれる茶豆にも挑戦します。【放送予定/4月17日】

 

旬ベジ 二十四節気「育てる山菜 軟化野菜」

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旬野菜の産地探訪。二十四節気の言葉を添えて、食べる旬、育てる旬をお届けします。4月はウドとミョウガタケについて。【放送予定/4月24日】

 

亜美・太陽のベジ・ガーデン「めざせ多収穫! キュウリ」

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品種の選び方と支柱の立て方、整せ い枝し の方法で収穫量に差が出るキュウリ。次々に実をつけさせるテクニックが満載です。【放送予定/5月1日】

 

さすてな菜園プランター「みんな幸せ小さな菜園 ミニポタジェ」

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5月の「さすてな菜園」では、野菜、ハーブ、花を寄せ植えに。生物の多様性を感じられるミニポタジェを作ります。【放送予定/5月8日】

 

亜美・太陽のベジ・ガーデン「2本仕立てでどっさり収穫 ミニトマト」

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ミニトマトの2本仕立てに挑戦。確実に、どっさり収穫する方法を紹介します。【放送予定/5月15日】

 

やさいの時間番組ホームページで、菜園あるあるアンケート募集中! >

 

【放送に関するお知らせ】 特別番組などにより放送が変更・休止になる場合や、テキストと番組とでは一部内容などが異なることがあります。最新の放送予定は番組ホームページよりご覧ください。

 


 

2022年4月・5月号『やさいの時間』
NHK出版で購入する | → Amazonで購入する

バックナンバーの紹介はこちら >

 

●電子版のテキストは、オンライン上の各電子書店よりご購入いただけます。

 

 

趣味の園芸 やさいの時間 2022年4・5月号

2022年3月19日 発売 本体830円+税(NHK出版サイトでのご購入には別途会員登録が必要です)

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