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やさいの時間
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（野菜、菜園）記事一覧 3ページ目563件中 21～30件を表示中
春植えイチゴとラベンダーを寄せ植えで育てる
- 秋に植えるのが一般的なイチゴを春から育てて、5月には収穫！ 春から夏のイチゴの開花期にちょうど花が咲くフレンチラベンダー（ストエカスラベンダー）を寄...
- 2024/02/26
大切なのはタネをつなぎ続けること
- 自給自足の一歩は、暮らしに必要なちょっとしたものを手作りすることから始まる。保存食や堆肥など、できることから始めてみよう。『やさいの時間』の連載「...
- 2024/02/24
春から始めるハーブ栽培 初心者におすすめの種類を紹介
- まだ寒い時期からでも育てることができ、食卓を豊かにする香味野菜とハーブ。春から始められる、初心者向きの育てやすいハーブを紹介します。香りを効果的に...
- 2024/02/19
暮らしを彩る 春から育てるハーブ【やさいの時間2・3月号こぼれ話】
- 『やさいの時間』2・3月号の「放送15周年記念・選プレミアム 香味野菜＆ハーブ」では、春から育てられるおすすめのハーブとして、ローズマリー、コモンタイム...
- 2024/02/17
沖縄の家庭菜園 "アタイグヮ"【旬野菜の産地探訪】
- 雪解けの季節に、沖縄では南国の冬野菜が旬を迎えます。次回2月18日（日）放送の「やさいの時間」（Eテレ・午前8:00～）は、生産地を訪ねて旬の野菜を紹介す...
- 2024/02/14
ジャガイモの栄養素をとるには丸ごと電子レンジ調理がベター
- 農家の妻であり、管理栄養士でもある五月女めぐみさんが、野菜の栄養素などを解説し、それらを効率よくとるのにぴったりな簡単＆おいしい料理を提案する『や...
- 2024/02/10
スポンジと空き容器でベビーリーフを栽培
- プランターも培養土も使わずに、スポンジと空き容器でベビーリーフを栽培。約1か月後から収穫できます。余りダネがあるなら、ぜひ活用しましょう。室内で野菜...
- 2024/02/06
春菜園のスタート前に！やっておきたい土の改良【やさいの時間12・1月号こぼれ話】
- 『やさいの時間』12・1月号の放送15周年企画・選プレミアムでは、「土のリフレッシュ」をテーマに、1年間の栽培で疲れた土をリフレッシュさせる方法を紹介し...
- 2024/02/03
冬にじっくり！菜園計画を立てよう
- 今年はどんな野菜を作って食べたい？ どんな野菜をどのくらい育てる？ そんな計画を立てるのは、春の栽培シーズン目前の今しかありません。年間を通じておい...
- 2024/01/31
「自己主張しないところが愛おしい」ジャガイモ専門家・中村剛さんに聞く、ジャガイモの魅力
- 北海道十勝地方。いわずと知れたジャガイモの名産地です。ジャガイモに惚れ込んで札幌に移住したジャガイモ専門家の中村剛（なかむら・つよし）さんと帯広駅...
- 2024/01/28
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