表紙「真っ赤な果肉のキウイ　ルビーレッドを種から育てる」のそだレポ

スーパーで買ってきたゼスプリのレッドキウイ。2022年にルビーレッドと命名されました。 これまでレッドキウイと呼ばれるものは種の周りが赤い程度（紅芯と呼ばれる）なのですが、このキウイは別格です。 果肉全体が鮮やかな赤みを帯びていて、それはそれは綺麗な果肉です。堂々とレッドキウイと呼べるものでしょう。糖度は18～20度ととても甘くて美味しいです。 ゼスプリが20年以上の歳月をかけて開発した、新しいキウイフルーツだそうです。 このキウイはニュージンランドでのみ栽培されていて、果実を買うことができるのも4月から5月にかけての短い期間だけです。 そんなキウイを是非育ててみたくなりました。 当然苗木は手に入りません。それなら種から育てるしかありません。 ただ、実生苗の場合、親の特性をそのまま引き継がないようです。 雄樹か雌樹かの判断は花が咲くまで分からないし、雌樹だったとしても親と同じ実が成るとは限りません。 ある情報では雌樹の確率は10～20％らしいです。 うまく行くのか不明ですが、挑戦してみます。 もしうまくいけば秋にも真っ赤なキウイを食べる事ができるので、非常に楽しみです。