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やさいの時間
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【収穫して直ぐのじゃがいもを発芽させられないかの検証】
6月にメークインを収穫しました。残念ながら大きな芋にならず小芋が多かった。
一般的に収穫後に休眠期間がある様で、直ぐに発芽しないとの事。
何故発芽しないかと軽く調べてみると、どうやら寒さにあたり暖かくなる事で成長スイッチが入る様( ･ω･)ﾌﾑ
冬場にじゃがいもを冷蔵庫に入れずに部屋に置いておくと発芽してしまう事があった。
これは冬場の室温の低下と暖房による寒暖差でスイッチが入ったのでは？と考えた。
であるならば、収穫直後の芋を1度冷蔵庫で冷やす事でスイッチが入るのでは？と考え、1度冷やした芋を光の当たる場所に置いてみた。
だんだんと芋の色が緑色に変化している様である。
7月3日 発芽を確認
7月5日 植え付け
