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やさいの時間
投稿募集 fromテキスト編集部
チューリップには全体に毒があります。
花にチューリッピン、茎にツリピン、球根にツリパリン。
特に球根の毒が強く、毎年ペットの誤食事故があります。
ペットが居る方は気を付けてください。特に犬。
なぜ食べてしまうのか？
チューリップの球根はとても甘く、糖度は35度ほどです。
※バナナの平均糖度が15度くらい。
気になる人は、河合菓子舗(富山県砺波市)の
チューリップ球根パイやチューリップ球根菓など
食べてみるのも良いと思います。
園芸用は農薬や毒性などで食べられません。
【食べられているのは食用に改良された品種】です。
続き「世界最大のチューリップ 鉢植え」のそだレポ
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