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やさいの時間
投稿募集 fromテキスト編集部
🎼ボリジ(ムラサキ科)
《栞》
⭐️和名:「ルリジサ」またはルリチシャ（瑠璃萵苣）
⭐️花の形が星型をしているので、「スターフラワー」と呼ばれることも。
⭐️根に特徴があるハーブ、根が分かれることなく、まっすぐ伸びる直根性。
こういう特徴のある植物は、植え替えなどの移植を苦手である。
根を傷めないように気を付けて植え替えをする。
⭐️花も葉も食べることができるエディブルフラワーなのでサラダやハーブティーにして楽しむ。
花を摘み取り、製氷器などで凍らせておくとう方法もある。
⭐️食べるだけでなくお風呂に入れて入浴剤として使用することもできる。
《栞》
⭐️和名:「ルリジサ」またはルリチシャ（瑠璃萵苣）
⭐️花の形が星型をしているので、「スターフラワー」と呼ばれることも。
⭐️根に特徴があるハーブ、根が分かれることなく、まっすぐ伸びる直根性。
こういう特徴のある植物は、植え替えなどの移植を苦手である。
根を傷めないように気を付けて植え替えをする。
⭐️花も葉も食べることができるエディブルフラワーなのでサラダやハーブティーにして楽しむ。
花を摘み取り、製氷器などで凍らせておくとう方法もある。
⭐️食べるだけでなくお風呂に入れて入浴剤として使用することもできる。
