昨日実家の姉から「ロマネスコ」いらない?と聞かれました。
私は「ロマネスコ」って何?と、
姉は「きっと見たことあるよ」と言い見せてもらったら、これは最近よくスーパーの地元野菜のコーナーにも置いてあるようになった野菜じゃないの🫡どうやって食べるの?
ネットでロマネスコを検索し、レシピも検索して調理してみました😆
1枚目 頂いたロマネスコ。アップにし過ぎで大きさがわかりませんが、スーパに売っていた一株250円のロマネスコの4倍位の大きさでした。
2枚目 食べる分だけ切り分けました。頂上までまだ遠いです🙀
3枚目 ベーコン、バター、チーズ焼き。でも我が家はバターではなくお手軽なマーガリン炒めです。
残らず食べれたので、家では好評の野菜でした❤️
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