ズボラさんの日常…最近のイロイロ、中と外😀🤗😀🤗｜園芸日記byきぶな｜みんなの趣味の園芸

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こんにちは✨
空気はひんやり、でも太陽の日差しが暖かく、穏やかな日になりました。

昨日は下の子の誕生日でした。
プレゼント宅配便📦️、手作りお菓子も入れてあげようか…、と前の日に作りました…。

📸①ハリネズミ型スイートポテト🦔

サツマイモがガレージにたくさん。
そんなサツマイモの定番お菓子といえばスイートポテト。
昔から子ども達によく作りました。
今回はネットで見付けてかわいいな、と思ったハリネズミ型のスイートポテトに…😆😆。
あまりハリネズミに見えませんが…。
中には小さなリンゴの甘煮が入っています😊😊。
紫芋は裏漉しして作りました。裏漉しって…ほんと、大変な作業😵😵😵。
これだけのサツマイモを裏漉しするのに1時間近くかかってしまいました😵😵。
が、苦労のかいあって、なめらか食感に出来上がりました🙌🙌。

誕生日になると下の子が生まれた時の事、赤ちゃんだった頃の事を毎年思い出します。
皆さんそうでしょうね✨。
笑顔で毎日過ごせますようにと願っている母です😌😌。

続いては大菊の今、です。

📸②やっと鉢の整理が出来ました😵😵

花が終わってしばらくして輪台と花だけは取りましたが、そのままになっていた大菊、やっと棒を外して下の方でチョキンと切り、お礼肥もあげました。
花の時期は屋根の下でしたが、外に並べて…これから来年に向けての準備が始まります✨

なーんて書きましたが、さて、これからのことはまだよく分かっていません😵。
またこれから勉強しなければ～✏️😅😅。

最後に今年の小さい葉ぼたん達をご紹介です。

📸③【葉ぼたんばっかり寄せ植え鉢❕😂】と、【2年目❕踊り芽キャベツ😲😲】

今年も小さく育てる葉ぼたんに挑戦しました。
実は種蒔き～発芽の段階で失敗😩😩。
発芽してからの日に当てるタイミング、水やりのタイミングが悪かったようで、幼苗段階から徒長しまくり😫😫。
どうにも修正できないまま、定植となりました😥。
それでも今年はポット育苗の段階で追肥をしっかりしたので、葉っぱの枚数的にはまぁまぁかな、と思います。

隣の写真は去年の葉ぼたんの寄せ植えです。
一緒に植えておいた、残り苗の芽キャベツ…
残ったのは1つだけですが、しっかり「踊り芽キャベツ」しています😍。かわいい😆😆。

今年もあと半月❕まだまだやり残している事がたくさん。どれだけやれるか分かりませんが～😵😵。
1つ1つ、片付けていきましょう👍️👍️。


今日の気温 2024/07/05	午後４時のルド... 2024/07/05	枝豆たわわみど... 2024/07/05

プランター夏野菜🫑 2024/07/05	トウモロコシに... 2024/07/05	庭に咲く花 7月... 2024/07/05

今日の気温
2024/07/05

午後４時のルド...
2024/07/05

枝豆たわわみど...
2024/07/05

プランター夏野菜🫑
2024/07/05

トウモロコシに...
2024/07/05

庭に咲く花 7月...
2024/07/05

みんなのコメント（14）

ann 2022/12/15

こんにちは

ハリネズミのスイートポテトかわいいです～
紫芋のほうはウリ坊？なんて思っちゃいました
さつまいもの裏ごし、大変だったでしょう！滑らかな舌触りでおいしいんですけど、とにかく時間がかかりますよね

返信する

きぶな 2022/12/16

annさん、こんばんは😃🌃

ネットで見たハリネズミはもっとふっくらしていたのですが…なんだか平べったくなりました😅。
そう、紫色のはうり坊🐗みたいですよね😆😆。

裏漉しはお芋が冷めてくるとすごくやりにくくなりますね😣。
鍋に入れたまま弱い火で温めておけばよかった、と後から思いました😩。
レンチンで何度も温め直ししながら濾したので😩。
苦労が報われる？舌触りだったので、ヨカッタです。
お菓子職人さんの苦労が偲ばれました😂😂。

annさんのお弁当、美味しそうです。
我が家にお弁当組はもう誰もいませんが、息子達は冬だけご飯が保温出来るお弁当箱使っていました。
私のお弁当は高校生まで祖母が毎朝作ってくれました。思い出してなんだか懐かしくなりました。

コメントありがとうございました🙌🙌。

シミケン 2022/12/15

きぶなさん、こんにちは。
スイートポテトの匂いに釣られてきました～🤤
美味しそう～、そして可愛いぞ！😁

リンゴの甘煮が！！😳
なんと云うことでしょう！
すぐに伺わねば～！😆

大菊、整理されたんですね！
鉢縁に良い冬至芽が見えます。
これで一安心！😙

お礼肥もあげて、
あとは来年までお休み～～ですね！🥱

あ、鉢縁から冬至芽が出ている親株は地際で切ってしまって大丈夫ですよ～！

鉢縁近くまで腐葉土を盛って霜対策にしても良いですね。菊は寒さに強いので、これから寒さに当たってロゼット化した葉も私は好きです！(マニアたるゆえん？いや、フェチだな！😅)

葉牡丹、キレイに色が出ていますね！
ボリューム感たっぷり！
そして、躍り芽キャベツ！🤣🤣

シミケンさんこんばんは😃🌃
コメントありがとうございます❗️

息子達は普通に焼いたり蒸したりしたサツマイモはあまり食べてくれないのですが、スイートポテトだと喜んでくれます😁。
お芋だけだとマッタリするので、酸味のある煮リンゴを入れて作ることが多いです。
ハリネズミ、子年生まれの息子に送りました😆。

先日のシミケンさんの「どの芽を残すか」クイズの答え、「親から離れた芽を残す」、を見て、なるほど👀、と思いました。
イチゴの苗を作る時と同じですね～。
どこでチョキン✂️✨するか迷ったのですが…鉢縁から冬至芽が出ていれば地際で🆗なのですね✏️。
新太平の銀夆(名前の漢字、合ってるかな？)はワッサワサに芽が出てます😲😲。
お礼肥を置く場所に困るほど😅😅。
霜対策も何かしようと思います。

葉ぼたんは何の芸もありません😭😭。
数で勝負❕なーんて。
芽キャベツ、目立たないけど、これは貴重ですよ～😁😁😁。

シア子 2022/12/15

こんにちは　きぶなさん♪

2色のスイートポテト〜　中にはリンゴの甘煮も入って、美味しそう✨　ハリネズミにみえますよ😉

今年初めて葉ボタンの種蒔きしましたが、小さく仕立てるのは難しそうですね。小さい用の種があるのかと思ってました😅　

踊り芽キャベツ　初めて見ました、可愛いですね♪　芽キャベツも一株植えてるんですが、残してたら踊るってことですよねー😍　
踊らせたくなりました　楽しみが増えました♪

シア子さん、こんばんは✨
コメントありがとうございます❗️

スイートポテト、簡単簡単❕と思っていたら、裏漉しで思いの外時間がかかりました😅。
煮リンゴはよく入れます。レーズンや柚子の皮、果汁を少し入れることも…。
酸味があると甘くてもさっぱりします😋😋。
ホントはもう少しまーるいハリネズミだったのですが…😅😅。

葉ぼたん、私も小さい用の葉ぼたんの種があるのかと最初は思っていました。
ちゃんと作るなら矮化剤も使った方がいいのでしょうけど、矮化剤も扱いが少し難しそうなので、とりあえず狭い場所で育てて小さくしています。

去年は畑に植えた芽キャベツの残り苗をプランターに一緒に植えてみました。
夏越し出来たのはこの1つだけ。
シア子さんの芽キャベツは畑で育っているのでしょうか？
大きく育った畑の芽キャベツ、踊らせることが出来たら、楽しいですね～😆。
ぜひ踊らせてください🙌🙌。

chako-oki 2022/12/15

こんばんは(^O^)

ハリネズミ🦔のスイートポテト　美味しそう
りんご🍎の甘煮にまで入っているなんて
手が混んでますね❣️　👏👏
裏漉し1時間😲　お疲れ様でした♡
お子様、大喜びされたことでしょうね〜

菊の花茎を整理した後、お礼肥されたんですね！
私、花後に一度も肥料あげたことなかったです😅
明日、早速お礼肥しまーす。

葉牡丹の寄せ植え素敵です〜
芽キャベツは食べちゃう⁇🙃

chakoさん、こんばんは✨
コメントありがとうございます😄😄。

スイートポテトは子ども達が小さい頃からよく作っていましたが、こんな風に形を作ったのは初めてです。
ゴマを付けて目にしてるのですが、これが意外に難しい😂。三つ目になったり、怒った目になったり😆😆。
裏漉しはなかなかの力仕事、大した量じゃないのに結構な時間がかかりました😵😵。

大菊は今年デビューしました❗️
大きなお花、咲いてくれてありがとう✨とお礼肥あげました。
(実は他のお花にはあまりあげてないです😅)

センス０で、色んなお花と組み合わせた寄せ植えがなかなか作れません😩。
芽キャベツは…踊らせます💃😁😁。

ももぽん(旧ひろもも) 2022/12/16

おはようございます☀

スイートポテト美味しそう〜😋🎶
裏漉し、お疲れ様でした💦
私も子供の頃にさつまいもを裏漉ししたことがありますが、なかなか終わらないので途中で諦めた記憶が😅
かわいいハリネズミさんがいっぱい💕

葉牡丹、キレイに色付いていますね✨
私も小さく育てたいと思っていますが、上手く行きませんね。。。😂
徒長気味になったので深植えしました💦
しかも、葉数が少なくて💦💦
他粒蒔きになりました😅
来年は、頑張って矮化剤を使用しようかと思っていますが、忘れちゃうんですよね💧
タイミングが💧💧

私も寄植えセンス０です🤣
作るけど、いつもしっくり来ないです〜

きぶな 2022/12/20

ひろももさん、こんにちは✨

お返事遅くなってごめんなさい🙏💦💦。

スイートポテト、紫芋だけ裏漉ししたのですが、えらく大変でした😵😵。
裏漉し、恐るべし😱😱。でもその甲斐のある滑らかさでした手😂😂。

ひろももさんの葉ぼたんも日記でお写真見てましたよ～。
「深植えした」と書いてあったので、私もマネしよう、と思っていたのですが…1つのポットに2つ苗を育てたので、お互い徒長してウネウネ…深植え作戦失敗でした😥😥。
矮化剤、上手く使えればお店で売っているようなちいさくてもギュッと葉っぱが詰まった苗が作れるのでしょうか、使い方誤ると色がよく出ないとか、難しそうです😣😣。
このユルーい感じの葉ぼたん、これはこれでまた良いかなぁ？と思ってます😆😆。

寄せ植えは…こちらで見て楽しむことにしてまーす😂😂。

そうそう、あの日は夜、粕汁を作りましたよ😋😋。
野菜たっぷりの汁物、冬は最高のご馳走ですね～😄
それから息子さんのやってるスポーツ、もう1つ浮かんだのは…ハンドボール、です。また外れかな～😂😂。

あったん 2022/12/20

きぶなさん、こんにちは〜。
ハリネズミさんのスイートポテトが美味しそうで、
遅いコメントお許し下さい🙏

中にリンゴの甘煮も入って紫芋は裏漉しもと
手が掛かったスイートポテト頂きたかったです💕
子供達が好きだったお料理やお菓子を作ると、
その頃にタイムスリップしたりしますよね。
きっと今でもお母さんのお菓子が大好きですよ。

葉牡丹の寄せ植えもモリモリで素敵です❣️

きぶな 2022/12/21

あったんさん、こんばんは😃🌃
コメントありがとうございます😄。

スイートポテト、今回はプレゼント用ということで、ハリネズミの形にしてみました❗️
リンゴとの組み合わせは好きなのでよくやります。
リンゴの酸味がサツマイモの甘味とよく合って、さっぱりします😄😄。
不器用で実はお菓子作りが得意でないお母さん、子ども達からは「成功率60%」とか、「同じお菓子の2回目は1回目より失敗する確率が高い」とか言われてきました…まさにその通りで、反論の余地無し…よく分かってらっしゃる…😅😅。
下の子とは中学生まで一緒にクリスマスケーキを作りましたが、今となってはよい思い出です😊😊。

あったんさんから先住の植物がいる鉢に新しい植物を植え付けるやり方を教えてもらって、あれから踊り葉ぼたんの鉢の空きスペースに種蒔きっ子のビオラやノースポールを植え付けました❗️
まだ小さい苗ですが、これから育って踊り葉ぼたんとコラボしてくれたらいいな、と思っています😄。
あったんさんの丁寧な解説、とっても分かりやすかったです。ありがとうございました❗️

チョココ 2022/12/28

日記を拝見させていただくのが、逆になってしまいました💦

可愛い葉ぼたん🌿も育てられてたのですね😊
矮化剤は、難しくないです。　
🌱が出た頃に１回目を、後は箱に書いてある通りに、３回（４回もあり）薬を霧吹きするだけです。
最終の薬を遅くすると、色付きが悪くなると書いてますが、肥料が効きすぎてる方が色付きが鈍いように思います😣

来年、ぜひぜひ挑戦してみて下さい〜

きぶな 2023/01/03

チョココさん、こんにちは‼️
明けましておめでとうございます❗️。
お返事が年越ししてしまい、すみません😣💦⤵️。

私が小さい葉ぼたんを育てたい、と思ったのは、2年前かな？
チョココさんの育てていた小さい葉ぼたんを日記で見て、「かわいい😍」と思ったからです。
その時は畑に植えた苗の残り(育ちがあまりよくなくて残した苗)をセルトレーからポットに移して育てました。
その時は矮化剤を一応使ってみたのですが、使い方もよく分からず、使うタイミングを逃すこともあったりして、その後使わなくなってしまいました😵。
効果的に使えばお店の葉ぼたんみたいな、小さくても充実した葉ぼたんになるのでしょうね～✨。
まだ在庫があるので、来シーズンは挑戦してみようかな✨✨。

コメントありがとうございました❗️
今年もよろしくお願いします🙇⤵️。