突撃、我が家の晩御飯53(新兵器登場💣)｜園芸日記by浦郷（ｳﾗｺﾞｳ）｜みんなの趣味の園芸

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お鍋料理が続いた時、土鍋の方が冷めにくくて良いとのアドバイスを頂きました。
ガス用の土鍋は大小３種類程持っているのですが、IH対応の土鍋は、お一人様用しか持っていませんでした😅

妻と再婚して、オール電化に変えました。
オール電化は確かに便利だけど、災害には弱いですよね？
今回の大雪のニュースを見て、改めて感じました。
カセットコンロと、タケノコをゆがくための業務用ガスコンロは持っています。
捨てないようにしないといけないと感じています😃

また、大きな石油ストーブも去年買いました。
木造でも、17畳暖められるタイプです。
停電になると、エアコンもファンヒーターも使えませんからね😓

今年はお鍋にハマっているし、妹が来る機会も増えましたので、４〜５人用のIH対応の土鍋を買って来ました。
私が離れに自主隔離した時に、卓上IHを買っていますので、決して無駄ではありません😅

写真１　買って来た土鍋
おかゆを炊いて、目止めしました😃
最初のおかゆは、小鳥さんのご飯になりましたとさ。
めでたしめでたし😅

写真２　黄金出汁
うどんスープの素とかは１包ずつになっていますが、ほんだしとかは、そうでは無いので使っていません。
知らないだけで、１包ずつのがあるのかな？
まぁ〜和の鉄人だから、本格的に……💣

写真３　石狩鍋
食器を買ったら最初に何を盛るか？お鍋を買ったら最初に何を作るか？を考えるのが楽しみです。
例えば、新しい鉢を買う時に、植物に合わせるのと同じ感覚です😆
私は、石狩鍋を選択し、妹が来る日に合わせて作りました。
大人数用のお鍋を買った訳だし……😅

あっ、そうそう、石狩鍋のレシピを改めて見ていると、キャベツと書いているレシピもあったので、キャベツを入れてみました。
意外と美味しかったです。
こちらでは、お味噌汁にもキャベツを入れるので、入れた事が無い方はお試しください😃


球根“ムスカリ”... 2024/07/04	☆玄関前のケイ... 2024/07/04	お昼だよ❗全員... 2024/07/04

お昼だよ❗全員... 2024/07/04	屋久島竜胆 2024/07/04	今日のクレマ様... 2024/07/04

球根“ムスカリ”...
2024/07/04

☆玄関前のケイ...
2024/07/04

お昼だよ❗全員...
2024/07/04

屋久島竜胆
2024/07/04

今日のクレマ様...
2024/07/04

みんなのコメント（6）

三日月 2022/12/24

石狩鍋　長い間食べたことがなかった！　思い出させてくださってありがとうございます。鮭が一匹届いたので今日早速やってみます。楽しくなりました。

何年か前ですが　停電になったのでストーブを買いに来た人の列のニュースをしていました。雪国なのに不思議だなと思ってたのですが　たぶん最近の温風ヒーターやエアコンにしている人達だったのだと思います。
昔ながらの石油ストーブは絶対必要ですね。以後わが家も備えています。

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浦郷（ｳﾗｺﾞｳ） 2022/12/24

おはようございます😃

私も、長い間食べたことがありませんでした😅
普段は寄せ鍋ばかり食べていました。
最初に何を作ろうかと考えた時に、石狩鍋か土手鍋を作りたいと思いました😃

えっ😵鮭が１匹👀
鮭は捌いた事が無いかも😅

今回のクリスマス寒波で停電になった地域がありましたよね😓
厚着して、復旧を待つ方の映像が流れました。
やはり、私も不思議に思います。
普通の石油ストーブもあるのですが、子供がいますので、より安全なだるま型？のストーブを買いました😃

昔ながらのストーブでお湯を沸かしたり、おでんを温めたりしていました。
下の子も小学2年生になりましたので、台所に置く事を検討しています😃

Fanta🔰 2022/12/24

「ほんだし」は、小袋8gx40袋入り一箱、或いはビニール包装で8gx26袋入りと2種類あるみたいです。

おはようございます😃

ありがとうございます😊
あはは、あるんですね😅
Amazonで検索したら瓶入りまでありました😵
業務用？の大きな袋しか見たことがなかったので、今度試してみて、味の比較をしてみたいと思います😃

Ｋ.かずお 2022/12/24

おはようございます。確かに災害で電気がストップすると今の生活は成り立ちませんね。
先ず明かり、暖房が困りますよね。
カセットコンロは必需品です。
IH対応の土鍋なんてあるんですね。
電化じゃ無いから知らなかったです。
お味噌汁キャベツも良いですし、意外とレタスがいけますよ。シャキシャキ感が良いです。

おはようございます😃

そうなんですよねぇ〜😓
スマホが使えないのも、今となっては不便ですので、モバイルバッテリーも買いました😃
スマホには懐中電灯機能もありますからね。
避難生活をする可能性は低いと思いますけど、備えあれば憂いなしですね💣

こちらでは、珍しく雪の日が続いています。
雪による停電は、他人事ではないかもしれません。
ガーデニングにも使えますので、屋外用のガスストーブも検討中です。

レタスは、醤油ラーメンに入れていました。
でも、カップラーメンやインスタントラーメンを身体が受け付けなくなりました😢
寄る年波には勝てなくなって来ています。