びっくり＠＠

• 
• かおりん 2013/07/26

こんにちは♪

ホントだ！白いですね～！
今年はホームセンターで白いゴーヤが売り場で目立ってましたが、味は同じとの説明の紙が貼っていたような？

食べたらまた感想の日記お願いしますね(*^-^*)

• 
• いち 2013/07/26

おお、白ゴーヤ！
スーパーで見かけたことはありませんが、緑のカーテンとして流行ってきてますよね
なりだすと、一気になるみたい。。
私にも、味の感想教えてくださ～い

• 
• 烏の勘三郎 2013/07/26

こんばんは
白いゴーヤ栽培してたんですか
緑色のゴーヤにくらべて苦味がないですよ。
（個体差はあるみたいですが）
サラダにするひともいるみたいですが、わたしはサラダで食べたことはありません。

• 
• いちみ 2013/07/27

かおりんさんこんにちは～ヾ ^_^♪

ゴーヤの苦味が苦手で、好きにはなれませんでした。
でも今年は奮起して、夏バテの対策として植えてみました。
比較的青いゴーヤより苦味が少ないと、お聞きしてこちらを選びました。
しかし何時までも花がつかず？僅かにポツポツという感じでした

しかし梅雨が明けて、この日照りのようなお天気が続いたらこのような結果になり驚いています

味はl>┼┼(.,,ﾟДﾟ) ｱｼﾞ
苦さは、ほろ苦い感じです。
薄くスライスして、レッドオニオンのスライスも加えて、塩で揉んで水に晒してみました

水気をよく切って器に盛り、おかかをかけてゆずぽんで恐る恐る頂いてみました～（＾Q＾）
噛んでみたら、後から苦味がホロリとしました。
美味しい～( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ

この程度の苦味は、全然大丈夫です！！
お抹茶より苦くありませんでした

たくさん採れたら一杯食べます～☆

• 
• いちみ 2013/07/27

いちさんこんにちは～

いちさんの仰る通り、Σ(ﾟдﾟlll)驚く程沢山なっています。
もう１０本ほど(＾▽＾)収穫しました。

まだまだてんこ盛りで、お花も実もなっています。
既に作った添え木を、通り越して生垣にしている
カイズカイブキを、乗り越えようとしてます

緑のカーテンはお勧めです♪
でも我が家の二本のホワイトゴーヤは、向こう側が見えなくなるほど、混み合っています。

• 
• いちみ 2013/07/27

pokaruru☆さんこんにちは～

苦いの苦手の、私にも食べれました
初めてなので、水に晒してサラダにしました。

他にもどんな食べ方がありますか？
青いゴーヤとおなじなのかなぁ？

香りは青いのも白いのも、同じ匂いがします。
ゴーヤの匂いは、私のおつむには(ﾒ・ん・)？＝苦い
と定着しているようです。
食べて初めてそれは違うと分かりました

今回は、初めての経験でした。
育てて収穫したから、きっと食べることができたのかも（笑

• 
• ボタンちゃん 2013/07/30

こんにちわ～
早速来てみました～

ゴーヤのグリーンカーテンですね～
食べても良いし～　
いちみさんちは　白いゴーヤですね
我が家は　アバシゴーヤを育てています
あまり苦くなくて　ゴーヤチャンプルで食べますよ～

• 
• いちみ 2013/07/30

ボタンちゃんようこそいらっしゃいました

アバシゴーヤも売られていましたが、一つ苦味に勇気が無くて躊躇してしまいます

しかしホワイトゴーヤのお陰で、克服して余り苦味を感じなくなりました。

会社で青いゴーヤを育てていますが、其方も食べれるようになりました

来年苦味が少ない、アバシゴーヤも植えてみます。
酷暑の中メダカもホテイアオイも元気です
お立ち寄りありがとうございました～♪
また来て下さいね～