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🟢甲州野梅を収穫🟢
2023/05/28
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 写真1
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写真2
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写真3
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写真✳️① こんなに実をつけたのは初めてです、、
写真✳️② 見栄えが良くない物もありますが、梅シロップにするには大丈夫でしょう、
収穫した日はざっと洗ってダメなもの取り除き、乾かして、、で力尽き
次の日ヘタ取り、これが老眼にはなかなかの作業😆💦
ジップロックに１キロずつ入れて冷凍に
（今年は計ったら８キロありました！😁）
一度冷凍した梅だと出来上がるのが早いと、何かに書いてあり、それからは何年もこの方法です。
写真✳️③ 最初は山盛りでフタ閉まりませんが、一晩でカサへるので、次の日に残り入れます。氷砂糖と梅１キロずつ、、
なくなりそうになったら、また冷凍梅の出番です😊
収穫作業は一週間前、シロップ漬けは今日でした〜（＾ν＾）
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つつぴ～！さん
返信する梅が沢山採れましたね。
自宅でこんなに採れるなんて羨ましいです。
上を向いて採るのも大変でしょうけど楽しみながらゆっくりね☺️
私は梅が少し黄色くなったのを買って梅干しと梅ジュースを作ります。
大半は娘のところへ☺️
梅酒も作りましたが私は飲めないので義息子へ。
梅干しとか作るのが楽しいですよね。義息子はお弁当に毎日入れてるそうです🥰
こんにちは☺
収穫した次の日は、筋肉痛でした(^_^;)
うちも、梅干しは、買った梅で作ります。
南高梅は、あんずとの掛け合わせで出来た梅と、最近知りました。
義息子さんのお弁当に梅、、嬉しいですね（＾ν＾）
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