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トウガラシ（鷹の爪）
2013/08/17
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 写真1
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写真3
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写真左：JAまつりで購入した苗
苗から育てた鷹の爪は、ほとんどが赤くなったので根っこごと引き抜いて乾燥することにしました。
写真中：種からの唐辛子
種から育成している唐辛子も、だんだん赤くなってきました。
写真右：種からの唐辛子
種まき時期をずらしたこちらの唐辛子も花が咲きだしました。
こんなに唐辛子を作って、どうするのか・・・。
オリーブオイルの中へ贅沢に入れて、チリソースを作っているのです。
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