annさんの園芸日記

照り焼き親子丼べんとう

2023/07/01
照り焼き親子丼べんとう 拡大 写真1 照り焼き親子丼べんとう 拡大 写真2 照り焼き親子丼べんとう 拡大 写真3

インスタで見た炒り卵と鶏照り焼きの親子丼が、これなら汁けがないからお弁当でもいけるな、と思ってやってみた

もう蒸し暑くて作り置きは出来ないし、ポテトサラダもお弁当には怖いし、肉じゃがも傷みそうで入れられない

ポテトサラダの代わりにコールスローで(朝かんたんに作れるから)

いんげんをさっとゆでてベーコン巻きにしたり、豚肉で巻き巻きとんかつとか、定番の鮭弁とか

6月末までのお弁当から3食でいす

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みんなのコメント(4)

こんにちは( *ˊᗜˋ* )

コメントいただいていつもありがとうございます。😊🙏

お弁当!
すごく美味しそう~
色とりどりで綺麗✨
夏は暑さで、とても気を使いますね。
このお弁当なら安心です❣️
お弁当って
開けるの楽しみなんですよね~😄👍

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  • ann 2023/07/01

畑のTOMATOさん、はいや

こちらこそ代わり映えしない日記をご覧いただきありがとうございます

夏は作り置きできないけど、きゅうりの即席漬けとかトマトとか、ナスのさっと炒めとか、簡単なもので済ませられるかなー
お弁当はめんどくさい~って日もあれば、おいしいのを作るよ~って意気込む日もありますね

ヤベー、今回はモロに飯テロ食らっちゃいました。
親子丼の美味しい店が近くにないので、カツ丼食べに行ってきます。
親子丼鍋あるのでご飯炊いて作れば良いのですが、そんなことしてる時間がないほどお腹直撃されましたので😅

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  • ann 2023/07/02

Galanthophileさん、はいや

おつかれさまで~っす

単身赴任では家庭のごはんが食べたくなることもあるでしょうね
どんぶりものとか、簡単だけど、一人分作るのって結構面倒なものです
さっさとお店に行った方がお手軽な場合もありますね

わたくし、働いていないので家族の食事くらいは作ってます
野菜作りが趣味なので、無駄にしないためにもー

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