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今日は土用の丑の日。
①
ウナギはお高いので、比較的お安い生協の冷凍きざみウナギに色々足して
、６色丼に。
夏は暑くて体はきついけど
ご飯に合う自家製香味野菜が色々あって、おいしく食べられます
https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_c_topic_detail&target_c_commu_topic_id=1520&tc=125064#tc_125064
②
久々にゼフィランサス・サフランモドキが咲きました。雨も降らないのに。・・・鉢植えだけど。
③
昨日、畑に行くときに会った、小さなアオちゃん。
うちの子ツバメは今現在、２羽見えます。まだ小っちゃいです
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野菜づくりに役立つ本
こんにちは〜
返信するとっても綺麗で美味しそう😋
ウナギだけより、華やかだし、色々な栄養摂れますね👍
シソやミョウガ、薬味もイイ仕事しますよね😄 シソとミョウガだけ、うちも自家製です〜😆
milmilさん、こんにちは。
ありがとうございます😄
「ウナギだけ乗ってる」って、ちょっと物足りない😁
ぜいたくってのは、高級品を食べることより、自家製をどれだけ使って豪華に見せるか、おいしいか、ってことですよね😌
薬味、役立つ👍️
しまくじら さま
返信する6色丼の黄色…。炒り卵でしょうか？☺️
見た目に美しく 栄養ﾊﾞﾗﾝｽもバッチリ❗️☺️
これぞ うな丼の進化形❗
この写真を見て、ｱｲﾃﾞｨｱを頂いちゃう人、続出カモしれませんね☺️(私もその一人…)
ｾﾞﾌｨﾗﾝｻｽは、以前に写真をupされていらっましゃいましたね☺️
その頃、我が家でも咲いていました🙂
我が家もこの夏、2つ目が咲きました。
🔰の我が家に馴染んでくれたようで嬉しく思ってます☺️
あげちゃん、こんにちは。
ありがとうございます。黄色は炒り卵です。リンクはコミュです。他の材料もＵＰしています😄
各地の名物弁当とかでも、色んな具材が入っているのが好きです😌
ゼフィランサスは、うちにはサフランモドキとタマスダレがありますが、何度も咲いてくれます👍️
花期が長くて、重宝します😄
こんばんは。
返信する美味しそう〜❣️
最近、スーパーの鰻、そこそこ良い値段の国産を買っても、皮がにゅるっとしたり生臭くて苦手になり、土用の丑の日は無視していました😅
でも、これは美味しそうです😆
色々な味と一緒に楽しめて、ミョウガやシソが鰻と合いそう🎵ゴクリ🥰
さきっちさん、こんばんは。
ありがとうございます。とりあえず、何かカラフルな具材を探します😁
ウナギが生臭いとな？👀そんなこと、あるんだ😓
どうしてもウナギが食べたいと言うわけではなく、共同購入でお勧めされるのです😅
ミョウガ、今回は生を使ったけど、甘酢漬けも合います😄ぶっちゃけ、白ご飯にミョウガを混ぜただけでもいいぐらいよ😆
しまくじら さま
返信するしまくじらさんの日記や写真から、私にも出来そうな事を見つけるのが楽しみです☺️
先ずは6色丼。冬にリースを作ってみたいです。(コミュで見つけました❗)
今後もワクワク☺️とふむふむ🤔 の情報を楽しみにしています☺️✨
あげちゃん、こんばんは。
よく、料理が得意なんだとカン違いされますが、違います😁なるべく自家製の野菜を使って、なるべく簡単に、安く、おいしく、ご飯を作りたい😄ただ、それだけです✌️
丼はありあわせの、好きな材料でできるのでいいですね😄
ローズマリーのリースも、バシバシせん定したのを、ただ捨てるのが惜しくて作りました😆ローズマリーがなければ、クズでもできます👍️
コミュニティは、みんなで作るコーナーです（下火だけど😅）発信していただいてもいいんですよ😁
しまくじら さま
返信する自家製野菜の食卓。最高の贅沢です☺️
今回私は、自家製ゴーヤの栽培で、楽しい食卓を囲む事が出来ました。(実感🤗)
心の豊かさが実感できる野菜栽培
チャレンジのお手本です🌻💖🌻
ありがとうございました☺️
あげちゃん、こんばんは。
畑仕事は思ったようにいかないときもありますが、土に接し、野菜の世話をし、うまくいけば収穫も。目に見えない成果もあります
これからも、ムリせずぼちぼちやりましょう
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