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ナスをレンジで ＆ 朝顔
2023/09/03
よつ葉のクローバーさんの園芸日記
2024年
2023年
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やっと朝晩は涼しくなり、冷房も゙要らなくなりました。昼間はまだ必要そうです😆
今日も真夏日の゙予報です😩
雨が降ってほしいですね!
ナスをたくさん頂いたので、おすそ分けしたり暑いので料理は火を使わずレンジで作ったり冷凍したりしました。
①頂いた大きな玉ねぎとナス。家のパセリ。ここにトマトと溶けるチーズ、ベーコンを買って、オリーブオイルも使いました。
②レンジでナスのグラタン風を作りました
仕上げにオーブントースターで焼き色をつけます。
ナスを頂いた方にもあげたらとても喜んでくれてよかったです。
美味しく割合簡単に出来たのでもう一度作ろうと思っていますが。
③、①②は地味なので
西洋朝顔ヴェニスピンク。白が多い絞りの花しか咲かなかったのになんと😳ほとんど濃いピンクに赤が入った色の花が咲きました!
種もちっちゃくてかわいい!
絞りの朝顔はいろんな顔を見せてくれるので楽しみ!
来年も種まきして育て花が見たいものです。
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