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ゆず🍊⸒⸒
2023/12/02
mie167さんの園芸日記
 写真1
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お友だちに大量のゆずをいただきました。
さて、どぉ使いましょう､､､まずは、柚子胡椒。
普通は緑のゆずと青唐辛子で作るようですが、“まぁいっか〜“ で、自家製 韓国唐辛子🌶´-と合わせて柚子胡椒
完成。
そんな所に、趣味園でゆず大根の投稿が! コレ美味しそう♡ 早速、作ってみました。“ん〜、甘みが足らないか“ はちみつをちょっと足してアレンジദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧
ゆずはまだまだあります。職場へ持っていったら同僚さんがジャムを作ってくれました。
あとは何？毎日お風呂に入れようか？ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)あはは
今朝も朝日が素敵でした(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡
今はナンキンハゼさん黄色の葉っぱを撒き散らしております𓂃 𓈒🍂 新兵器ブロワーの試運転！ひと通り集め振り向けば、そこに落ち葉🍂'`,､(´∀`)'`,､ 闘いはまだ始まったところですദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧
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こんにちは♪
返信する先程も、コメントしましたが、作ってすぐ食べるのではなく、少し置いてから食べると味が染みて美味しくなりますよ😃
私流かもしれませんが！(*^^*)
コメントありがとうございます。
そうですよね♡ 夏はきゅうりで甘酢漬けを作るのですが、待てずにつまむとやっぱり味が尖ってて､､､今回も作ってる横からつまむものですから、どんどん味がわかんなくなって(^^)今日は味も馴染んで美味しくいただいています。
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