スティックセニョールは、脇芽をたくさん収穫する為に頂花蕾は小さいうちに採るらしい。目安は500玉サイズとのこと。
500玉が財布に残っている確率は非常に低い。案の定100玉と1円玉しかなかったので、ペットボトルの蓋でサイズを測る。
少し小さいくらいだったので、きっと26.5mmだろうと信じて収穫。
ブロッコリーは生で冷凍して1ヶ月ほどもつらしい。クリスマスか正月まで脇芽収穫である程度の個数がたまるまで味見は我慢
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