ジェナスさんの園芸日記
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カテゴリ

春の味覚

2024/03/11
春の味覚 拡大 写真1

【 土 筆 】
今年初物です 卵とじでいただきます (⌒∇⌒)

https://ameblo.jp/jieinasu-v/entry-12844015594.html

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みんなのコメント(4)

早いですね、土筆
卵とじが一番美味しい😋

私の住んでいる辺りは
綺麗な土筆が取れるところが無いです

ところで、鰻芋って
鰻のように長~い芋てすか🤭?

返信する

>> たにくっちゃんへ

こんにちは
今年は土筆の出るのが遅いです
わが家は敷地内のあちこちに~
スギナは要らんのですが、土筆は嬉しいと言う矛盾
妹は天ぷらで食べる~♪と言っておりました (⌒∇⌒)

鰻芋は、鰻をさばくと、頭や中骨など産業廃棄物が出ます
骨は揚げ物にすれば、煎餅みたいに食べられますが
全てを加工できないので、そうした廃棄物を肥料化し
その肥料を使って育てたサツマイモの事です

こんにちは(∩´∀`∩)
はじめまして✨🐥✨
つくしの卵とじ、どんな味がするのか
凄い興味があります💕
つくしは横浜にはあまりみかけないです💦

返信する

>> 燕のこうちゃんさんへ

こんにちは
コメントありがとうございます

土筆も都市部では見られなくなりましたね
実家の辺りもまったく無くなってしまいました

卵とじ大好物なのです ( ´艸`)
味は…表現しずらいですね
ちょっと苦みも有り~
味付けしだいで甘くも辛くもと言った所です

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