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5/1 山椒と昆布、干椎茸の佃煮、アルメリア
2024/05/01
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5/1曇り。①②昆布25ｇを洗い、数分水に戻し、約3㎝にカット～干椎茸と水でチン約5分して、小さく切り、鍋に酒とみりんを火にかけて～昆布、椎茸、砂糖多めに、醤油を入れ甘辛煮して～中火で約20分～茹でた山椒を加えてふた煮たちして出来上がり。
③アルメリアが終盤かと思いきやまだ開花中。
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こんにちは😃山椒と昆布の佃煮 山椒がピリッと効いて美味いだろうなぁ😋 食べた〜い🤤
返信するまさ吉さん ありがとうございます。
夕食でお茶漬けにして食べてみたいと思います。
れんげチャンさん、こんばんは。
返信するうう〜美味しそう！夕食後でお腹いっぱいなのに、これがでてきたらまた食べられます😅
混ぜご飯にしておにぎりにしたり、錦糸卵をいれてちらし寿司にしてもイケますね！
galanthophileさん こんばんは。
今度は、おにぎりをしてみます。
ありがとうございました。
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