みなさんおはこんばんちわ。
今日は仕事が昨日ほとんど終わっていたので里芋の植付の為に草だらけの畝の除草やらで一日費やしました。
昨年の収穫後親芋を温存するのが面倒なのでそのまま一か所に埋めました。それらは見事に冬の寒さにやられ一つも出ませんでした。昨季は親芋は段ボールで冬越ししてから植付けたので立派な里芋が出来たのです。やはり何事も丁寧にしなければ成果が出ませんね。今季は食べ残しの里芋が萌芽している分と予想外の所から葉が出ていたものを畝に移動しました。今年も無事に里芋の植付が何とか完了するに至りました。ありがとうございます。
それでは早速本日のお写真の解説に参ります。
📷①ヤロウ(キク:実生)
ここでコール入り入りま~す「〽咲いた~咲いた~ア~キ~ちゃんの~は~な~が~(^^♪」
「野郎」とは何だコノヤロー!と仰りたい気持ちは分かりますがこのセイヨウノコギリソウの英名がヤロウ(Yarrow)と言うのです。「じゃあなんでアキちゃん?」とお思いと存じます。属名がAchillea(アキレア)なんです。
今年で2季目の開花。一株枯れてしまいましたが2株残り昨年より花数が増えました。地植えにすると地下で広がるのでスパニッシュフラメンコさん、rumikohさん注意してください。
ここでいきなり今日の本題。
今日はヤロウを深掘りしたいと思います。ハーブとしての用法も紹介しますのでご期待ください。
まずは基本情報。
名称:セイヨウノコギリソウ(西洋鋸草)
別名:アキレア、ヤロウ
学名:Achillea millefolium
形態:多年草
草丈:30-70㎝
開花期:5-9月
原産:コーカサス地方、ヨーロッパ、アジア
花言葉:まごころ、治療、戦い、勇敢
備考:属名のアキレアはギリシャ時代の英雄アキレス(Achilles)に由来しており彼が紀元前1200年ごろのトロイア戦争の兵士の傷をこのヤロウの効能で治癒した事から命名されました。このことは英雄叙事詩イリアス/オデュッセイアにも記述されています。
そしてそのことから花言葉の一つに「治療」と言う言葉が充てられています。ハーブの効能としては発汗、健胃、止血、強壮効果、食欲増進、解熱作用、肌荒れ防止などがあります。
さっそく皆さんご期待のハーブとしての利用法やそれ以外の利用法を紹介したいと思います。
本種はコモンヤロウとも呼ばれハーブとしてもかなり有名です。利用法はハーブティー、ハーブバス、ドライフラワー、蜜蠟と合わせて保湿クリームなどなど。
次にハーブティーの作り方です。
その前に趣味園ではあまり植物を摂取することを勧めてはならないような風潮がありますが必ず無農薬で育てているアキレアを利用する事を前提にお話しいたします。
開花して間もない頃に花茎と葉を収穫し細かく砕いて一週間程風通しの良い所に広げて乾燥させます。尚、曇天が続くとカビや腐敗が進むので天気予報を確認することも重要です。
従って梅雨の間は出来ませんがオーブンなどを用いて乾燥を早める事も可能かもしれません。
乾燥が完了するとティーバックに入った紅茶の分量と同じ程度の量を茶こしあるいは茶袋に入れて熱湯で煮だすと完成です。ピリッと苦味があるので好き嫌いがあるかもしれませんが健康に良い事は間違いないです。蜂蜜で緩和するのも手です。
ハーブバスもハーブティーにつかるような感じですので量はかなり多くなりますが大きめの出汁用の袋にいっぱい入れてバスに投入しましょう。発汗作用があるのでデトックスにもってこいです。数回利用できるので3日間ぐらいは利用できると思います。
ドライフラワーもフレッシュなお花を花茎事刈り取って下の方を縛って4日間ぐらい風通しの良い場所でさかさまにして吊っておきます。簡単にドライフラワーが出来ます。開花後日が経っているものはドライフラワーに向きません。
ちなみに私はエキシビジョンメンバーとしてこの子を利用してますのでいずれも出来ません。開花期が長いのも魅力の一つです。
以上
続いて次のお写真の解説です。
📷②ハマギク(キク:実生)
ここでコール入り入りま~す「〽咲いた~咲いた~ハ~マ~ちゃんの~は~な~が~(^^♪」
一昨年12月に泉南の海浜にある公園の植栽から大量に採種し昨年5月21日に播種。そして7月ぐらいに奇形の帯化したお花が咲きましたが今年は幾分ましなお花が咲きましたので紹介します。しかし本来は9月からが開花季なのですが我が家の子は何故かこんな時期に開花し始めました。恐らく冬の間お家に居たことが影響しているかもしれません。まだお花の付いている茎が一本だけなので他の茎は9月頃に開花するかもしれません。
📷③アマナシラン(ラン:ポット苗)
バルボさんに1バルブ分けてもらったものを鉢に移植したところ増えて花茎も沢山上がるには上がったのですが花芽が開花前なのにポロポロと落ちます。おかげでエキシビジョンメンバーから外れました。しかし私は以前育てていたハイビスカスで同じような目に遭って「うわー!」となりましたが今はもう自称プロなのでそんなことでパニックにはなりません。「そういう性質なのだ。」と腹をくくるのみです。
それでは股👋
#アキレア
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