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1️⃣📷貰った別府の義弟宅で取れた梅の実...🔶たくさん出来たけれど形が小さいと云うが、これから梅干しと梅酒の作成に役立ちそう
2️⃣📷義弟宅で出来た梅の木の姿...🔶自宅の道路に面し丸く大きく剪定した木に梅がたくさん出来たらしい
3️⃣📷義弟が育てた🧅赤玉ねぎも貰った姿...🔶我が家で育てた🧅赤玉ねぎと大違いhttps://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_image_slideshow&target_c_album_image_id=2215682
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わぁ、義弟さんちの梅の木の大きな事😍⤴️⤴️
返信するうちの梅は未だ3、4メートル位で枝の張り具合も弱いし、やはり大木だけあって収穫量も多いのでしょうね。
梅酒のお湯割り、これなら私も酔う心配無さそう😄
梅酒の梅は未だ瓶に入ったままです😊、お茶うけに良いかも？ でも酔いそう😆、私、お酒にからっきし弱くて顔が直ぐに真っ赤になるのです☺️
たこまふじさん
おはようございます！
義弟宅の梅の木は、両親から引き継いだ家の一角に在りかなり老木になっていました。高い所は届かずそのままにしているそうです。昨日は実が大きく、今年は小さく実がたくさん出来たそうです。
梅酒は、お酒と氷砂糖で梅が馴染んで蕩けた様になります。
お湯割りでは、コップの中にスプーン２杯ぐらいの梅酒で、お湯で混ぜれば美味しいです。梅そのものを一つ入れて一緒に食べています。梅の実に酒と砂糖の甘さで、もう一つと言いたくなりますよ。ご主人も喜ぶかも知れません。
昨年作った梅酒はまだ有ります。日が経つにつれ美味しくなります。
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