推しトマト｜園芸日記byなこぽち｜みんなの趣味の園芸

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スーパーに近隣農家さんのコーナーがあります。この時期はFさん生産の塩トマトが並びます。塩トマトは熊本県の海沿いで栽培された品種のようで、当地ではなかなか見かけません。これがめちゃくちゃ美味しいのです。生で何もつけずに食べるのが最高です。毎日食べて夏を乗り切ります。7月末頃で終わりになるのが残念です。

1. 日々草紅桜
これから梅雨に入り、長雨の当地で頑張ってもらいます。昨年育てた桃のときめきよりは濃いめのピンクです。

2. サフィニアアート小梅ちゃん
長雨でペチュニアはかなり被害を受ける当地なので、ラベルに書いてあった強健という言葉に期待しています。

3. ガーベラガルビネアマジェスティック
5月に株分けした子株の蕾が開きました。親株の花はいびつになりましたが、子株はとてもきれいに開いています。


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みんなのコメント（6）

しまくじら 2024/06/06

こんにちは。

塩トマト、聞いたことがあります。味が濃くておいしいとか😄
トマトは毎年育てているけど、うちのはあんまり甘くない😅ま、甘いよりトマトくさいのが好きだから😆

ピンクピンクですね😁
ニチニチソウ、なかなかこんな鮮やかな色のは見ません😄

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なこぽち 2024/06/06

しまくじらさん
こんばんは😃

塩トマトはネットでは甘いと書いてあるけど、私には味の濃いトマトという感じです😌
完熟は皮が硬めで食べたという実感があります。
不思議なことに熱をいれると何か美味しくないんですよね😅

今年は真夏の灌水が大変だから鉢物を減らしました。
そしたらピンクだらけになりました💦
これから梅雨の長雨を耐えてくれるか心配です😒

masaさん 2024/06/06

なこぽちさん、こんばんは😊

塩トマトならぬ、塩タマネギはコチラでもありますね😌
土中の海水を根が吸い上げて育ち、特に水遣りしないから味が濃厚だったかな🙄
各地で色々なのがありますね😅

写真のニチニチソウ、ペチュニア、ガーベラは鮮やかなピンク🩷がまた美しいですね🥰

masaさん
こんばんは😃

塩タマネギ、初めて聞きました❗️
土中の塩分を吸収するのは同じですね。
イオンとかの関係でしょうか🤔
ネットには甘いと書いてあるけど、甘さよりも独特の濃厚な味わい(グルタミン酸？)なんですよね。
朝からむさぼるように食べています😂
昨年は山ほど買ってトマトソースにしたらイマイチでした😩
不思議です😅

欲しいブルー系の花が売っていなくてピンク花ばかりになりました💦
種まき組は梅雨を警戒して遅かったので、まだまだチビッ子なんですよね🌱😵

ミャーママ 2024/06/11

塩トマト、美味しいでしょうね。
食べてみたいです。

庭の菜園に植えたトマトの苗が余ったので、ちょっとした実験をやっています。
雨のかからないガレージに発泡スチロール箱を置き、余った苗を植えてみたのです。
水は、極力、やらない。
甘いトマトを目指します😄

なこぽち 2024/06/11

ミャーママさん
こんばんは😃

今夜ももちろん食べます。
甘さよりも独特の味わいがあるんですよ😉
塩を振った味に似ているかもしれません。

トマトの実験面白いですね🎵
当地の家庭菜園では、皆さんトマトにビニール屋根を作って雨がかからないようにされています。
土も乾いているようなので、やはり灌水少なめがいいのかもしれませんね🙄

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