紅玉さんの園芸日記

梅ジュース作り

2024/06/09
梅ジュース作り 拡大 写真1 梅ジュース作り 拡大 写真2 梅ジュース作り 拡大 写真3

先週の土曜日
八百屋さんで良い具合に色付いた南高梅が並んでいた😍

この色付きなら梅ジュースに💡1kg購入
良い香り、綺麗な色🩷  写真①

扉の奥から梅ジュース用の瓶を探す👀
しまう時に新聞紙でくるみ 《梅》と書いてある瓶、‥‥あったあった
間違えて《らっきょう用》に入れたらたいへんたいへん❗️らっきょうの香りは強烈、洗ってもずっとらっきょうの香、するのです🫨
氷砂糖➕米酢カップ1➕梅1kg 写真②

今朝の様子  写真③
氷砂糖もずいぶん溶けてきました
毎日瓶をゆすっています😃

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