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ルバーブジャムを作りました
2024/06/30
セイヨウミヤコさんの園芸日記
 写真1
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写真2
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写真3
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猛暑の本日、朝のうちに水やりと草取りを済ませました。
ルバーブを見に行ったら、茎が赤くなっています。やはり年に一度はジャムが食べたい。
写真1 ルバーブの茎が赤い
写真2 ぶつ切りにして砂糖を加え、弱火で煮ます。仕上げにレモン汁を少し
写真3 ジャムの空き瓶に入れました
瓶は一応煮沸してあります
図書館で借りた時代小説とサスペンス小説を読み終わったので、また借りに行こうかと思っています。先日、日傘をさして出掛けて、帰りに日傘を忘れてしまいました。次の日、取りに行ったらちゃんとありました。治安も良いし、日傘をさす人も見かけない土地柄です。
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