子供達がお昼寝に入ったので、ランチです。
胡瓜が相変わらずの好調で昨日は7本、今朝は2本
採れました。1本は紫蘇・塩昆部長と一緒に胡麻油
と酢その他調味料を混ぜた汁に漬け込みました。
もう2本はカミさんがマリネにしました。
①今朝、採れた1本と新玉ねぎのスライスにサバ缶
を解して載せ、缶の汁に甜麺醤と胡麻油を加えた
ドレッシングでサラダにした物を主菜に昨日漬け
た胡瓜、冷奴に採れたてのオクラの入った味噌汁
を添えてランチにしました。
(ジイジ、だから、クックパッドじゃなから。)
家庭菜園の採りたて野菜だからいいじゃん!
②朝食べたポテトサンド
(家庭菜園関係ないよね?)
トッピングの胡瓜とミニトマトが自家製!
③吉野家で貰った愛用茶碗
(もはや、野菜でもなんでもない!)
やはり、マズいか?
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