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山菜を庭で収穫
2024/07/04
teika（ていか）さんの園芸日記
 写真1
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写真2
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写真3
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写真1 京ぶきとミズを収穫しました。
ミズと京ぶきは どちらも25年ぐらいずっと
収穫し続けています
写真2 ミズはサラダ油で炒め
醤油、味の素、カレー粉で味付け
お昼ごはんの
おかずにいただきました〜
酷夏でもあったかいご飯に合うんです。
京ぶきは茹でて これから皮剥き
時間かかります😮💨
柔らかく美味しいふきです。
写真3 カーボロネロの種取り
もうじきです。種取りして毎年栽培してます。
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