小松菜とリーフレタス　私の定番朝食

写真1

写真2

写真1 今朝のサンドイッチ　定番です。
昨日焼いた全粒粉入りの食パン🍞に
朝収穫した小松菜とリーフレタスにハムを
挟んでマヨネーズとマスタードを塗っただけの
簡単サンドイッチ
リーフレタスの苦味は気にならなくなります。
いつもはケール も入れるのですが、
虫食いだらけでした😅

写真2 全粒粉入り食パン
最近ではHBで作るパンが多くなりました。
これなら材料が全部頭に入っているので
サッと用意してセットするだけ。
細かい文字が見えなくて　こうなっちゃいました。
いつもはレーズンを入れたり、胡桃を入れたり。


二、三年ぶりで子ども達、孫達が集まってバーベキューをする事になったけど〜

娘の三番目の子　2歳の孫が危なっかしいという事で家の中でこじんまりとお好み焼きパーティー🎉でもしようかとなりました。
いつでも元気いっぱい！どこでも走り回って！
今イヤイヤ期真っ最中！力があって身体も大きい方で突進されるとママもおばあちゃんも吹っ飛ばされそうになります。猫達は一目散に二階に避難です。
トマト🍅が大好き💕アイス🍨が大好き💕ほぼ好き嫌いが無く何でも美味しいとほっぺに小さな人差し指を当ててにっこりしてくれます。

生まれつきの健康状態色々あったけど、娘の献身的な看護と勇気ある行動で次々と克服して今に至ります。親の私も娘には頭が下がる思いです。

で　このパーティの話があった頃、保存してあったグミを趣味友さんのアイディアを頂戴してグミ酒にする予定でホワイトリカーも買いに行き準備してたのですが、急きょ娘達と話して孫達が好きなアイスやかき氷、あんぱんに色々工夫して活かすことになりました！

折角教えて頂いたお知恵を今回見送ることになりました。
趣味友さん　ごめんなさい🙏グミ酒も作りたかったけれど‥‥‥来年はきっと作ります。
折角のご親切を　大変申し訳ありません🙇🏼‍♂️
これに懲りずに　またお付き合いください！

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