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枝豆うめーな！
2024/07/11
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枝豆は夫がほとんど一人で食べています
最初採った時から数日たっただけでもうぱっつんぱっつんに実が入ってて、ちょうど採りごろですね
丹波黒が芽が出なかったので追加で播こうと種を買いに行ったが、もう播き時を外れていて種売ってなかった
仕方なく早生の黒枝豆を買って播いていました
６月末日に播いて３日ほどで芽が出て１０日でもう植えられる
丹波黒は何で出ーへんかってんやろかなあ～～？
植えました
３）向こう端１１本は丹波の黒豆（枝豆用）１０月中旬ごろ採れる（予定）
今植えた早生黒枝豆は、種まきから７８日だから、お彼岸ごろ採れる（予定）
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なんでビールに枝豆はこんなにも合うんでしょ！！
返信する旦那さん独占ですかー
うちのも、あと1週間くらいで食べられそうです。
別に８月に収穫できるよう遅れて茶豆というのを玉ねぎのマルチに蒔きました。
この黒枝豆ほどではないですが、豆が黒っぽい色艶をしていますが、美味しいです。
１月に丹波篠山に行った際、丹波の黒豆や
黒豆茶をいくつかお土産に買ってきましたが、
美味しかったな🍵
whitebearさん、ハイヤ
茶豆ってありますね、私も一度作ったことあります
味はどうだったかな・・・忘れちゃった
私、味音痴なんで、早生の枝豆はどれも同じに思えます
夫は舌が肥えてるのか、「こないだの枝豆と違うんか」とか言います
ホントにわかってんのかなあ？
ともあれ、夫が喜んで大皿を抱えて食べるので時期をずらして作っていますよー
こんばんは😋
返信する枝豆を茹でるときのannさんの塩加減が上手なんじゃないですか？
塩分がうまい濃さになってないと間抜けになっちゃう。
私は時々やらかします。
ほんとに🍺ビールと合うよね。
焼きとうもろこし🌽もビールと合うけどね。
種が売り切れ御免になってましたか😅残念。
周囲の営農組合の田んぼは、一斉に豆に変わりました。
昨年から見てるんだけど、枝豆なのか黒豆なのか、大豆なのかがよくわからない。
いつも気づいたら収穫が終わってるものですから😆いつ刈ったのと後で気づくのみ。
とまトマトんさん、ハイヤ
うちのあたりでは村おこしのために一斉に丹波黒を植え、コスモスを播いて、客寄せにしてるみたいですよ
収穫祭と銘打って一日村中総出で農産物を売るそうです
枝豆は大鍋にお湯を沸かしてる間にさやの両端を切り落とし、洗って、塩もみして、大量の塩を使ってゆでます
塩味が足りないときはゆであがりに塩を振ったりします
私ビールは飲まないけど、枝豆、コーンは食べますよー
コーンよりも枝豆のほうが夫はお気に入り
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