teika(ていか)さんの園芸日記
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teika(ていか)さん  青森県
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夏バテ予防に❣️

2024/07/12
夏バテ予防に❣️ 拡大 写真1

こぼれ種で育った青紫蘇がいっぱいあるので
青紫蘇ジュースを作りました🥤
とりあえず50枚ぐらいで!
(赤紫蘇は全然生えてこない‥)

粗熱が取れたら、りんご酢を入れて完成!

青紫蘇は
免疫力アップ!
貧血予防・疲労回復に!なるそ〜です!

「夏バテ予防に❣️」関連カテゴリ

みんなのコメント(3)

ていかさん、こんばんは😃

爽やかな良いが届いていますよ♪
青ジソだけのジュースは初めて見ました
我が家は赤紫蘇が自然に沢山生えてきます
赤紫蘇にも同じような効果が期待できるのでしょうか?
雑草扱いしていて申し訳なかったです😅

返信する

ももすけさん こんばんは😊

ウチにも赤紫蘇があった筈なんですが、今年は
全然生えてきません。
赤紫蘇でも 同じような効能があると思いますよ。
娘が貧血気味だったので、以前は赤紫蘇でジュースを
作って飲ませてました。
水を1リットル沸騰させて、洗った紫蘇の葉を入れ5分から10分ぐらい煮出し、紫蘇を取り出して、砂糖を入れます。
グラニュー糖が余ってたので60g入れました。火を止めて粗熱がとれたら、リンゴ酢を150cc入れて出来上がりです。が砂糖も酢も量はお好みで!
砂糖は何でもイイです。ウチには白砂糖は置いてないので、きび砂糖か三温糖使う時もあります。
りんご酢の代わりにクエン酸を入れてもイイのですが、無いのでリンゴ酢を入れました。
ただし、酢だから摂りすぎは禁物!一日一杯で!
炭酸や水で割ってもイイですよ〜

こちらでは赤紫蘇ジュースが瓶詰めで売られているんですよ!お庭に生えていれば絶対作った方がいいです♪

私 結構テキトーに作ってますから❗️😅
作り方色々調べたら出て来ると思います😊
やってみてね!

あ、そうそう赤紫蘇は束になって売られる時がそのうちやって来ます。青紫蘇はあまり見たことないかも。
まとまり無くて、ごめんなさい。わかるかな😅

大丈夫、わかります👌
夏にピッタリな感じ〜🤗
作ってみます♫
レシピありがとうございます💕

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