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 写真1
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画像１ ブラックベリー 黒く色づいたものから収穫して冷凍保存、収穫が終わったらジャムにします
画像２ エキナセア いつの間にか咲いてた
画像３ ボタンクサギ 花はきれいなんだけど、爆殖系で庭のあちこちの思ってもみないところまで侵入
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野菜づくりに役立つ本
ブラックベリー、かわいいですね！
返信する私も育ててみたいです✨
ブラックベリー…ホームセンターでとげのない種類が売られてます。
見た目可愛いですが爆殖系で庭に植えると蔓延ります。
果実はすっぱくて種が固く生食向きではないかも…
ジャムにするときはつぶして裏ごしして煮ないと種がざらついて口に残ります。
味はいいのですが、手間がかかって出来上がり量も少なくなります。
憧れのブラックベリージャム、手間がかかるのですね！
返信するでも、なっている様子がとてもいい感じです🍰
手間が苦にならないなら
是非苗を育てるところから挑戦してみて下さい。
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