昨日からベランダに出したのは、今年春の挿し穂の鉢だと思っていた。写真のデータから2024年3月上旬の挿し穂みたい。(写真①)
今年春の挿し穂は失敗が多かった。
曇りのち雨の天気だと観葉植物系の水やりを迷う。
天気が悪いと表面の土の乾きは悪い。突然晴れ間になるかもとアボカドの鉢には水やりをした。
月下美人の鉢達は迷ったけれど水やりを今日はやめた。そろそろ週4回くらいだと思うけれど週2から3回のままになっている。
マ○ジャスミンには水やりをした。
昨日また置き場(写真②)を変えて置肥を一つ追肥した。
葉が一か所膨らんでいる。虫の卵?(写真③)
葉を重曹水で拭いておこうかな?近くの葉の色が悪くなっているのも気になる。肥料やけ?
⭐️昨日、月下美人の鉢に追肥した。
6号4つ、5号4つ、4号3つ、陶器2つ
今日は久しぶりに趣味の料理を楽しんだ。
ケークサレのオリジナルレシピを考えて作った。
準強力粉40g薄力粉80g BP小さじ1
卵M2つ 油50cc 牛乳25cc
塩小さじ1/4 塩味はこのくらいが好き。
野菜は、ズッキーニ、かぼちゃ、ジャガイモを入れた。野菜のカットは、4mm〜5mmの厚さが美味しいと思う。今日は各野菜30gずつ入れて焼いた。生ハムは重ねて生地の中間に置き4枚位使用した。スモークサーモンより味が好き。前回、生ハムは一枚だと薄くて味がしなかったので今日は重ねた。
表面にコーングリッツをかけて黄色のパブリカを飾りに置いて焼いた。コーングリッツの食感が好き。
とろけるチーズを一枚と粉チーズを中間に入れて使った。生地に粉チーズは混ぜ込まなかった。
次は準強力粉の粉でチーズを使わずミルクパウダーを入れて使ってみたい。
昨日、ハンドミキサーを落として壊れたみたい。今日ネットで注文した。お花屋さんで買いたい鉢をいくつか昨日考えた。欲しい花があったのにお花の購入費用がハンドミキサー代になった。修理だす予定だけれど費用がいくらになるかわからない。一度使い出すと泡立て器より楽で手放さない。二台あってもと思う。今日は高校生の時、アルバイト代で購入した泡立て器を久しぶりに使用した。
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