雨が降ると、畑は沼になって踏み込めなくなってしまうから、その前に青ジソを摘んでおきます。
昼は麺類の薬味。夜は刺し身や焼き肉のトッピング。
ふと思いついて朝、ハムとチーズのベイクトサンドウィッチにはさんでみた。
いつもより爽やかな味わい。これはいける!
植えたおぼえはないけれど、摘めば摘むほど大株に育つ青ジソ。便利だわ~
猫さんは遊んで散らかして、どこかに姿をくらました(笑)
多分二階の私の部屋。机の下が涼しいらしいです。
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