植物を探す
図鑑まとめ
多肉植物・サボテン図鑑
そだレポを書く
みんなのそだレポを見る
人気園芸家のそだレポ
写真を投稿する
みんなの写真を見る
日記を書く
新着日記
コミュニティの最新投稿
期間限定特集【PR】
ピックアップ特集
最新トピック＆ニュース
連載
趣味の園芸
やさいの時間
投稿募集 fromテキスト編集部
みょうがを収穫したのでさっそく毎年恒例漬け作業ですよ
2024/07/17
るか＆るいママさんの園芸日記
2024年07月
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 |
 写真1
|
写真2
|
私は食べないみょうがをさっそく漬けましたよ
春には私は食べない新生姜を漬けたけど
いまだに大人味がさっぱりわからない子供舌
何が美味しいかもわからず毎年毎年漬け続けてはや何年
いつか
コレぅおいしーい！！！
となる日が来るのかそろそろ疑わしくなってきましたよ
漬け始めは色も悪く美味しくなさそう
2～3時間ほどでどんどんピンクに色づいてきて
1日経てば食べれるように
ピンクになってくると
なんとなく美味しそうに見えてきて
ついつい味見
ぅへぇぇ
これが大人味か
なんの味かもよくわかんねぇぇ
と、ここまでが毎年のルーティンですよ
「みょうがを収穫したのでさっそく毎年恒例漬け作業ですよ」関連カテゴリ
会員登録がお済みの方は
会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。
ピックアップ
会員限定
最新トピック＆ニュース
新着日記写真
|
|
|
|---|---|---|
| ☆散歩道のケイ... 2024/08/28 | (^^♪さよならは... 2024/08/28 | まさか～まだ・... 2024/08/28 |
|
|
|
| 台風前の片付け 2024/08/28 | こ・れ・は？ 2024/08/28 | ツルボ 2024/08/28 |
おすすめ特集
関連サイト・SNS
おすすめの本
植物の栽培に役立つ本
野菜づくりに役立つ本
こんばんは。
返信する笑っちゃいました
食べないんですか？ご家族が食べるんですか？
ミョウガだけ食べるからびみょ～なので、たとえばこんなの、どうですか？
https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_mo_diary_detail&target_c_diary_id=493414
しまくじらさんこんにちは
コメントありがとうございます
新生姜もみょうがも旦那が食べてます
みょうが寿司めっちゃ綺麗で美味しそう
今度チャレンジしてみますね
みょうがのあの独特の味が苦手ですよ
正直な感想は
変な味～ (笑)
素麺とかざるそばに刻みネギと一緒にすこーし薬味に使ったりはなんとなく美味しいかも？と去年くらいから
思うような思わないようなとこまできました
おはようございます。
返信するミョウガ大好きです。
柴葉漬けには必ず入れます。
さっと茹でて、らっきょう酢の残りにドボンと入れてピクルス。色がキレイです。
故郷の料理ですが、長なすの拍子木切りとミョウガの千切りを塩で揉んで、洗って塩気を抜いて酢味噌和え。
あめんぼさんこんにちは
コメントありがとうございます
しば漬けにみょうが！
それは甘酢につけるよりも美味しそうかも
うちの母上は天ぷらにしたり塩麹につけたりしてますよ
いろんな食べ方あるんですね
うちは旦那が酒のアテの箸休めに食べてます
私にとってはみょうがは難解なお味ですぅ
※コメントの書き込みには会員登録が必要です。