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初めての梅干し作り
2024/07/21
親子キュウリさんの園芸日記
2024年
2023年
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人生初の梅干し作りに挑戦しています😃
いろいろ調べて、一番簡単そうなやり方でやっています😄ジップロックに梅と塩を入れて、もう完全に梅酢があがったようなので、今日干してみました🌤️梅雨明けはまだですが、晴れが２、３日続きそうなので、干してみることにしました😃パラッとにわか雨が降って、急いで屋根の下に入れたりはしましたが、まぁ、いい感じです😀ただ、ひっくり返そうとしたら、梅が竹ざるにくっついてしまって、皮が破けたのも何個かあります😌大丈夫なのでしょうか🤔
出来上がるのが待ち遠しいです😁
今日は、インゲンが多めに収穫できました😃
キュウリは、例年よりもちょっと少なめかな…🥒とは言え、食べきれないくらいは採れています😌ミニチンゲン菜、忘れていたわけではないのですが、ちょっと収穫が遅れてしまいました🥬
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こんにちは😊
返信する36度もありちょっと動くと汗😅が出て動けません😭
梅干し作りとは、すごいです😯
インゲンすごい量で美味しそう😁
普通のチンゲンサイに見えますが、ミニなのですね。
小太りくん、変なオレンジのカメムシきて泣きそうです😢虫が、活発になる時の野菜作りは、大変ですね。
万願寺唐辛子は、まあまあ取れておいしく頂いてます😁
おはようございます☀
返信する今日は台風で雨模様です
強風域のようです
お気をつけてください
梅干しいいですね その後もお知らせください 勉強しますので
台風、気をつけて下さいね🌀
こっちは、雨が強くなってきました☔
庄内よりはたいしたことないかもしれません😌
梅干しですが、とりあえず干し作業も終わって、あとは味がなじむまで待ってます😃
ただ、思いの外皮が破けてしまって、まともな形のは、ホンの数個です🥲来年は、ちょっと考えます👌
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