やさいの時間のバックナンバーを2冊
図書館で借りて参りました
画像のは2022年版で、もう一冊2019年版
子がですね、自由研究にカブを調べたいらしいんです
確かにやさいの時間の蕪特集は
毎年この時期みたいなんですよね
一昨日発売された最新号にも
カブとかハクサイとか載ってました(・∀・)
…だって種蒔きのひと月ふた月前だからね!
今カブはシーズンオフ・オブ・オフだよ!
実地的には圧倒的な不利な時期だよ!!(;´Д`)
偶然にもカブの名産地に住んでるけど
町一番の道の駅にカブひとっつも無かったよ!!
ァアアアア・゚・(´Д⊂ヽ・゚・ アアアアァ
漬物すらラディッシュしかないって過酷だよ!!
ァアアアア・゚・(´Д⊂ヽ・゚・ アアアアァ
おかげさまでスーパーに北国産のはあったけれども
(๑っ﹏•。๑)グス
カブの漬物はスーパーにも無かったよ!!
ァアアアア・゚・(´Д⊂ヽ・゚・ アアアアァ
自由研究は子どもの宿題とはいえ
最初は調べ方や段取りなんかの補助のため
実質私も一緒にお勉強させてもらってます
今の道の駅の直売所はナスとかかぼちゃとか
夏野菜がオンシーズンで
そりゃもう普段スーパーで見ないような品種
白茄子やらソーメンカボチャやら
名も知らぬオサレな品種でもうお祭り騒ぎ
子にもほんのりテーマの変更を尋ねてみたのですが
「教科書のおおきなかぶが好きで、かぶがいいの」
(´,,•ω•,,)
「そっかぁ……じゃあがんばろうね」
(✽´ཫ`✽)
…まぁ「旬を外すと全く売ってない」も
一つの研究結果ではありますし
文献とスーパーとで一緒に頑張ってみようと思います
あと、やさいの時間で知ったんですが
おおきなかぶのモデルはヨーロッパの伝統的なカブ
黄色い「ルタバガ」らしいですね
黄和カブの中にもその流れの品種があるみたいで
オンシーズンなら何とか地元でも手に入りそうなのが
なかなか惜しい感じ
何とか種でも手に入れられたら
今年の冬は和カブ洋カブチャレンジしてみたいなぁ
σ(๑° ꒳ °๑)
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