えのみんさんの園芸日記
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えのみんさん  新潟県
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きゅうり🥒苗  手作りジュース

2024/07/28
きゅうり🥒苗  手作りジュース 拡大 写真1 きゅうり🥒苗  手作りジュース 拡大 写真2 きゅうり🥒苗  手作りジュース 拡大 写真3

5月の連休に植えたきゅうり🥒の実付きがあまり良くない感じで…
でも、まだ食べたい!
そう思っていたら、今日ホームセンターで、夏植えのきゅうりを見つけました。
苺の後作に、4本植えてみます。

義母の畑の隅にさつまいもを植えたのですが、その周りに赤紫蘇が沢山生えて、成長を妨げていました。
そういえば、趣味園の皆さんが紫蘇ジュースを作られていたのを思い出し、クエン酸を買ってきて作ってみました。
初めて作ったんですけど、クエン酸を入れた途端にパッと鮮やかな色に変わり、びっくりしました。
水で割って氷を入れて美味しくいただきました。

こぼれ種の紫蘇に、こんな楽しみ方があるなんて〜

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