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ペースト?ピューレー？
2024/07/31
tomato123さんの園芸日記
 写真1
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トマトの収穫が多くなってきました
大玉はまだですがミニトマト沢山採れています
パスタソースやピザソースにします
生ではあまり食べないので
瓶詰で保存します
ふと、名前は？ペースト？ピューレーと思い
調べてみたら
ペーストは6倍濃縮で
ピューレーは3倍濃縮だそうで。。。
半分に煮詰めたこれはどっちかな？
ペーストだろうな( ´∀｀ )
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