8月に入ってからの梅雨明け。陽射しが眩し過ぎます・・・🌞
6/27に梅3キロを漬け込みました。1か月ちょっとが経ちました。今日から3日間お日様に当てます。ゴールは目の前👀美味しくなってね~😋
2袋100円(ダ○ソー)枝豆&オクラを購入。
オクラはグングン成長。日当たり悪くて葉っぱがバッタに食べられてますが、6月下旬から80本程収穫しています。
もう1袋の枝豆は1本しか成長せず😭でもちゃんと実が成って美味しく頂きました🥰
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こんにちは、梅が良い色になりましたね、天日の当てられて美味しくなりそうです!私も長いこと作っていました、自家製のものは美味しいですね😊
返信するkusaokinaさん、こんにちは😊
今年はシソを多めに入れたので赤みが強い梅になりそうです。色々と面倒ですが、やっぱり手作りのものは無添加で安全だし美味しいですね😋
こんにちはー😊
返信するあぁ〜唾液が出てくるわ〜😆💦
梅雨明けましたね☀️お日様に3日当たって美味しい梅干しが出来るんですね、いいなぁ☺️
オクラ、立派に育ってますね!え、既に80本も!?すごい👏
うちのオクラは遅くに蒔いたので、、7月の頭だったかな?遅すぎですね😅早くお花が咲かないかな〜
リンチャムジェイさん、こんばんは😊
あと3日で完成予定です。夕方に梅干しをツボに戻し、明日またザルに広げて干します。干すことでもっと赤くなり果肉が柔らかくなるはずです(^^♪
ダ○ソーのオクラ、侮れません。発芽率も良かったですよ。ちょうどいい量のタネが入っているので毎年100均です。前回は角ばったオクラだったけど、今年は丸いような気がします。早く花が咲いて実が成るといいですねぇ😋
すーちゃん こんにちは🖐️😊
返信する梅干し作りしてるんですね~👏
とても美味しそ~良い色ね
ザルに並べられた光景に憧れる~🤭
出来上がりが楽しみですね
私は今年梅酢と梅酒を作りました
オクラって大きくなりますよね
たくさん採れたら冷凍するんですか~
採れたて羨ましいです😋
黒猫さん、こんにちは😊
梅干しは今日で完成予定です。色が更に赤くなって梅干しらしい姿になってきました🥰
我が家は1ザルですがご近所さんは4ザルも作ってます~😲
梅酢は甘酢で漬けるのかな?梅酒も美味しいですよね。お酒は苦手ですが梅酒は大好きです❣
オクラは冷凍するまでもなく食べちゃいます。冷凍できるほどたくさん採れるといいんですけどね~。
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