待ちにまったユウガオの収穫✨｜園芸日記bysakura＊の庭｜みんなの趣味の園芸

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大きくなったユウガオ1号、本日収穫しました〜✨
何と長さ54cm、直径15cm❗️
こんなでっかいユウガオが実るとは思いもしませんでした〜😆💕🎶
毎年、夏になると必ず食べているユウガオ。
今年初めて種を植えて育ててみました。裏の小さい畑に植えるとぐんぐん蔓が伸び、白い花が咲き、受粉すると3週間も経たないうちにこんな立派なユウガオになりました〜👀✨
早速、我が家の味付けで美味しく頂きました〜😋
うちの旦那さんはこれ食べなきゃ夏じゃないと毎年言っています😁
ユウガオ2号も42cmになって、もうすぐ収穫です〜🎶

今日の我が家の夏野菜メニュー🍽️
ユウガオの煮物
シシトウとミョウガの揚げびたし
鮭の西京焼き
ミョウガとわかめと豆麩のお吸い物
ミニトマトとバジルのサラダ

今日の収穫✨
ミニトマト　シシトウ　ミョウガ　ユウガオ
ブルーベリー351g🫐


タマノカンザシ... 2024/09/12	ポインセチア、... 2024/09/12	室内チラ&グリ... 2024/09/12

家庭菜園 2024/09/12	怪豆黒頭巾 2024/09/12	センニンソウ開花🎵 2024/09/12

タマノカンザシ...
2024/09/12

ポインセチア、...
2024/09/12

室内チラ&グリ...
2024/09/12

家庭菜園
2024/09/12

怪豆黒頭巾
2024/09/12

センニンソウ開花🎵
2024/09/12

みんなのコメント（4）

フクロナデシコ 2024/08/19

おはようございます

夕顔立派に育ちましたね
作った事はありますが食べ方が分からずでした
食べる習慣が無かったからでしたね
岩手に行くと売っているのを見ますし　よく食べますよね

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sakura＊の庭 2024/08/19

こんにちは〜😊

そうですね。宮城では、あまり食べないのかな。
亡き母が山形出身で、小さい頃食べた記憶がありました。岩手に嫁いでからは、お盆で帰るたびに食べて、夏といえばユウガオでした💚
去年義母も亡くなり、採っておいた種を蒔いて、今年初めて育ててみたんです。

その成長のスピードに驚き、収穫の喜びを味わっています✨
亡き義母にも見せたかったな〜この大きいユウガオを🥰

美味しいので、是非今度食べてみて下さ〜い🎶

団塊おやじ 2024/08/19

こんにちは！

ユウガオ、これは花の名前ではないのですね。

さっそく検索するとウリの仲間なんですね。
自分は、花しか知りませんでした。😢
https://lovegreen.net/library/flower/p93090/

さらに探すと、花のほうが見つかりました。
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E3%82%A2%E3%82%B5%E3%82%AC%E3%82%AA-%E3%83%92%E3%83%AB%E3%82%AC%E3%82%AA-%E3%83%A6%E3%82%A6%E3%82%AC%E3%82%AA-%E3%83%A8%E3%83%AB%E3%82%AC%E3%82%AA-%E4%BB%B2%E9%96%93%E5%A4%96%E3%82%8C%E3%81%AF%E3%81%A9%E3%82%8C/ar-AA1oYA6M?ocid=BingNewsSerp

こんにちは〜😊

私は花より実の方が先で、毎年、食べてはいたけれど、今年初めて育てるまでは、お花見たことありませんでした。
真っ白で清楚な花が咲いて、2〜3週間でこんな立派な実になるとはホントビックリでした😳

干ぴょうの原料になるのが、ほとんど丸夕顔で、私が育てたのは長夕顔です。
ひょうたんの仲間で、お花もそっくりです。
源氏物語にも夕顔の花が出てくるようですね🤍

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