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今日の作業２ ナスの切り戻し
2024/08/21
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ちょっと遅れたがナスの切り戻しをして、肥料を施した。
鼻歌うたいつつ、摘み取ったナスとピーマンを焼く。ふと山菜のことを思いついてネットで検索したら次のような記事に出会った。
山で美味いはオケラにトトキ、里で美味いはウリナスカボチャ
嫁に食わすも惜しゅうござる
・・・と長野県の里謡にあるそうな。オケラは見たことがない。トトキはツリガネニンジンのことだそうだ。
ナスは焼きナスに限る！
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