レモン＆里芋のずいき＆青ジソ＆オクラを収穫｜園芸日記bymarimo417｜みんなの趣味の園芸

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夜の間に少し雨が降り☂️日中はだんだんとお日様の登場が増えて暑かったです(*´-`)☀️

①②③昨年、鉢植えの樹木は、土の上にポット苗をぐるりと囲む様に置いたものにおいてコガネムシ幼虫の被害が少なかったので、今年も同じ様に試しているのですが…水やりの際、レモンの鉢のポット苗をどけてみたところ、コガネ幼虫の姿を確認🐛😱

急いで表層の土をカキカキしながらコガネ幼虫を探すと、もう1匹いたけど中までは入り込んでいない様子😮‍💨その後、下がっていた分の土を足してから、コガネ野郎への怒りも加わってやや激しめに鉢を地面に打ち付けて土を均していたら、レモンの実が1個もげてしまい😱

葉の枚数から、5個なってるうち、1個摘果して4個にしようとは思っていたものの、思ってたんと違うのがもげてしまいました🥲でもこのくらいの衝撃でもげたのなら、もうすぐ生理落果する実だったのかも？と前向きに捉え😅

市販の小さめレモンより大きいサイズとなり丸っとして健康そうな実✨切ってみると、とってもジューシー🎶前回の摘果では種がなかったけど、少ないものの種ができていました👀果皮が薄く柔らかくなった印象で、手でも絞りやすく50ccの果汁が採れました👍青レモンはサッパリとフレッシュな味わい💚

青ジソを収穫してジュースを作ったので、レモン汁を加えて美味しく仕上がり😋残った果肉と皮は、蜂蜜と塩麹、梅酢で漬け込んでみました(*'▽'*)

里芋は四方八方に葉が垂れてきていろんなものに覆い被さってきたので、カットしてずいきを一部実食！最初に収穫した時は、茹ですぎてグチャっとさせてしまいましたが、だんだん茹で加減がつかめて綺麗に仕上がりました(*^^*)


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