ぷしすさんの園芸日記

木瓜の実

2024/08/25
木瓜の実 拡大 写真1

道路際のフェンスまわりに木瓜を植えた。10種類くらいだろうか、ピンク、赤、白、アプリコット、緑色、カラフルなの木瓜の生垣を造ろうと思って植えたのが4年前。セイヨウシナノキのもと、万年水不足の過酷な環境におかれているせいか、ちっとも大きくならず、いまだに生垣らしい姿にはなっていない。

木瓜の正式名称はChaenomeles。俗称はジャパニーズクインス(Japanese Quince)、日本のカリンだ。
だからなのか、Chaenomeles speciosa 'Geisha Girl'という品種もある。芸者ガール。外国人がいかにも好きそうな名前だ。
もちろん、芸者ガールはうちの庭にも根を下ろしている。ちょっとピンクまじりのアプリコット色で半八重咲きのかわいい花。私的には芸者ガールのイメージは真紅の花って感じだけど。

この芸者ガールの近くに植えられている木瓜が実をつけていた。
セイヨウカリン同様、日本のカリンの実もゼリー(固形物を漉して取り除いたジャム)などに使われる。リンゴと一緒にパイやクランブル等焼き菓子に入れて香りを楽しんだりもするらしい。
私は無精だから作ったことないけど。

「木瓜の実」関連カテゴリ

みんなの趣味の園芸にログイン/登録する

※コメントの書き込みには会員登録が必要です。

会員登録がお済みの方は

会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。

定期購読
投稿募集中 from テキスト編集部
見て見て!お気に入りの花

見て見て!お気に入りの花
自慢の植物・庭の写真を募集中!

みんなのマルシェ

みんなのマルシェ
自慢の畑・野菜の写真を募集中!