虫の日記が続いたので、ここらで小休止。22日と23日の夕飯です。
ゴーヤーや花ニラなど、旬の食材を使って、作りました。
①
22日の酢豚。
https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_c_topic_detail&target_c_commu_topic_id=1487&tc=128287#tc_128287
②
23日のちらし寿司。
https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_c_topic_detail&target_c_commu_topic_id=1799&tc=128288#tc_128288
午前中に雨が降りました。恵みの雨でした。その後も「ときどき雨」の予報だったのに降らず。県北にはかなり降ったようですが。
夕方、鉢植えにだけ水やりし、裏の菜園のメヒシバと、前花壇のチガヤと闘いました。黒い雲が広がり、ゴロゴロと聞こえてきたので、やめました。
19時47分、大雨警報と洪水警報が出ました。・・・極端なんだよ
しかし・・・ゴロゴロだけで、終わったみたい?
*日記を書いた後で、降りました😄
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しまくじらさま
返信するこんばんは😊
酢豚とちらし寿司、今回も美味しそう😊
大葉を添えた❤️ぼたん海老?がステキ!
栄養のバランスも、見た目もバッチリですね😆
しまくじらさんのエネルギーの根源…😊
この頃、フレイルなんて言葉もよく耳にしますが、頭と身体をいい感じに使っていれば、身体が自然に栄養を欲しますよね😂
私も久々に酢豚作ってみたくなりました😊
あげちゃん、こんばんは。
ありがとうございます😄
これは赤エビと言います。大葉もおいしいです😁
頭は使っていますが、身体はあんまり、使っていません😅でも、食欲はあるんですよ🤣
夏やせならぬ、夏太り😓
暑くて頭が回らず、フレイル寸前かも~😖
こんばんみゃ〜。
返信する酢豚もちらし寿司も、彩りも栄養のバランスもよさそう〜💝
美味しそうですね😊
こちらは、今日、雨は降りませんでした(T ^ T)
らりこにゃん、こんばんみゃ~。
久々に、虫じゃない日記😁
ありがとうございます😄ついつい、何でも乗っけてしまいます😁
今日の雨雲も切れ切れで、降った所と降らなかった所、差が激しそうです😅
おはようございます♪
返信するこちらも昨日の夕方から、かなりの雨が降りました~🎶
予報が出てたので、水やりはしないで待ってました😅
どちらの料理も、彩りが綺麗で食欲をそそりますね🤩
その中に見つけました🎵
ニラの新芽!(*^^*)
我が家でも、ニラの新芽が美味しそうなので初めて刈り取り、昨夜肉炒めを嫁さんが作ってくれましたが、固いのがあって食べずらかったです😅
包丁で、刈り取ったのですが、手でもぎ取るんですね🎵
そしたら、固いかどうかわかりますね😃
学びましたが、もうこれは止めようねと昨夜言ってしまいました~💦
カシワバアジサイさん、おはようございます。
昨日もあちこちでよく降ったようです。こちらは夜はたくさん降りませんでした。
ありがとうございます😄夏野菜ができるころは、色々乗せたくなります😁
「新芽」は、葉です。これは、「つぼみ」😁
上の方は柔らかく、下の方は固いので、1本ずつ、手で折り取るのがコツです。
昨日言ってしまったなら、今日、それを言えばいいだけのことではないですか?😌
こんにちは。
返信する虫の日記も虫じゃない日記も好きですよ〜😄
美味しい日記は大好き❣️
いつも彩りよいお料理✨✨野菜の味をしっかり味わえそうなお寿司ですね🥰
酢豚も美味しそう〜❣️ツヤツヤしていて🎵私が作るとギトギトになる💦油入れすぎかな😅フライパンがボロなので、つい入れすぎます💦ゴーヤー入り酢豚、いいかも🎵ゴーヤーチビすぎてゴーヤーチャンプルーにするには、少なすぎるなあと思っていたんです。お寿司にゴーヤーは、、、誰も食べないかも😁
花ニラ、しまくじらさんの日記を拝見して探しましだが見当たりませんでした😢一時期は庭中ニラだらけになるかと心配しましたが、強い雑草に負けたのかな😅
警報出た時、レーダーでは玉島で降っているみたいでした。確かに倉敷市だけど💦警報も雨もあっという間に消えていましたね😅
さきっちさん、こんにちは。
ありがとうございます😆
色々乗せてみるけど、食べるときは小皿にポン酢やマヨネーズを用意したりします😁
酢豚、じつは揚げた肉と調味料のセットを使いました😁生肉を使うときは、フライパンをしっかり熱することですかね。
ゴーヤー、肥らないですよね😅雨が降らないせいですね。
あれ?花ニラだけじゃなく、ニラが見当たらない?かなり強い植物なんだけどな😓
昨日の雨雲はちっちゃかったですね😅玉島も児島も真備も。倉敷、広い😄
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