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今シーズンの我が家のゴーヤーは小ぶりながらもぼちぼち採れています😄
今回はmasa特製ゴーヤーのサラダ🥗を作ってみました😁
写真3はゴーヤーの雄花、写真2は生っている実、そして写真1が完成したゴーヤーのサラダ🥗です😙
今回の作り方は、スライスした実をお湯にサッと通してから氷水に浸け、キッチンペーパーで水気を取ります😌
油漬けのツナ、マヨネーズを少々和え、仕上げにかつお節と黒胡椒を振って完成😉
📷 masa特製ゴーヤーのサラダ
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