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来る8月31日の野菜の日を前に、恒例の種苗メーカーによる好きな野菜＆嫌いな野菜の調査結果がアップされていましたね🙄
大人が好きな野菜の上位は以下の通りで、トマトが順位を上げて1位、これは何だか分かる気がします😙
そして、大人が嫌いな野菜の上位が以下の通りで、ゴーヤーがセロリを抜いて1位とは🤔
ゴーヤー大好き家族としては、聞き捨てならない結果に少々遺憾😅
コレ、調理の仕方の問題じゃね？😁
写真はmasa特製ゴーヤーのマヨネーズ和え、熟れすぎたゴーヤーの見た目も鮮やかなサラダ🥗
家族は黙って食べてくれていますけど😂
大人が好きな野菜TOP3🍅
🥇トマト ↑
🥈ジャガイモ ←
🥉タマネギ ↓
大人が嫌いな野菜TOP3🥒
🥇ゴーヤー ↑
🥈セロリ ↓
🥉モロヘイヤ ↑
📷 ゴーヤー
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masaさん
返信する私、ゴーヤー克服しましたよ！沖縄で食べたチャンプルーが美味しくて、今季は何度か真似して作りました。なんと、しっかり茹でてあったんです！色々ご意見あると思いますけど、大丈夫を通り越して「ゴーヤー好き」になったので、この調理法でもお許しを〜😆
体にいいもの食べてる感が、⭕️です✨
おかかマヨ、美味しそうですね。やってみようっと。
ところで。
masaさんのにんじんは、どうなりましたか？😳🤣
ビーコンさん、こんにちは😊
何とゴーヤーを条件付きでも克服とは素晴らしい～😁
自分も生ゴーヤーの場合はサッと熱湯に通すし、チャンプルーは加熱するとは言えより柔らかくてマイルドな味になりますもんね🤔
ひと手間かけた分、美味しく出来ればそれがベストです😁
ところで、masaのにんじんって何？と思ったけど、苦手なヤツね😁
それはもういい歳なんだから、鼻をつまんで無理やり食べるしか無いでしょ？😅
初めてお邪魔しますこんにちは♪
返信するいつも👍をくださりありがとうございます
わたくし苦いゴーヤが大好きです
うちは家族ほとんど食べないので収穫しても気兼ねなく一人で食べます 自分の好きな食べかたで。
今年はプランター栽培だったので小さくて少なかったです
昨年は地植えで豊作だったのでスライスして冷凍してあります
因みに一番は佃煮ですかね。
ところでmasaさんの日記拝見してひまわりの種撒いてみました。
なんとかこの猛暑頼りで花が咲いてくれるかなと期待しています🌞
采花さん、こんにちは😊
こちらこそ、いつもありがとうございます😁
自分もどちらかというと苦い方が好きで、スライスする際もやや厚切りにします😁
いつも食べきりの調理で、佃煮はやった事が無いですね🤔
さっき、采花さんのヒマワリ発芽の写真を見て、もしかしたら？と思っていました笑😁
ヒマワリは太陽大好き高温大好きなので、きっとハロウィーンに間に合いますよ😙
早速のお返事ありがとうございます♪
返信するさすが御見通しでしたか
夏前に一度🌻蒔いたのですが全てナメクジにやられました
🌻は簡単だとなめていました😭
やはりポットから育てないとだめですね
そしてナメクジ対策は万全に今度はたとえ一輪でも咲かせたいです
また行き詰まった時は質問させていただきたいです🙇♀️
ナメにやられたのですね？🤔
ずっと見張っている訳にもいかないしね😙
一応、鉢に定植の際にオルトランは撒いていますが、ナメがやって来にくいベランダで管理していますよ😁
開花まで、一緒に頑張っていきましょう😳
🫡
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