1日曇りのハズが晴れておるぞ・・・。
それでも明日は深夜から雨の予報なので灌水は無用だろう。しかし台風が強くなりすぎて危険すぎるんだが。
しばらく雨が続くので本日、きちんと袋掛けして収穫待ちしていた梨「凜夏」を収穫しました。ふはははは!しかし冷やして食わんと勿体ないので公開は明日かな!
①②③りんご「シナノリップ」
ひたすら作出される「シナノ」シリーズ。もちろん長野県限定生産。
長野県果樹試験場が、「千秋」に「シナノレッド」を交配して作った早生品種。暑くても比較的良く赤く色づく、これからの期待の品種だ。2015年登録出願、2018年登録と同時に発売されました。
平均果重300g、糖度14~15度、酸度0.4%と食味も上々の品種ですが、常温では1週間程度の日持ちです(紙にくるんで冷蔵庫に入れれば約1か月)。
写真のりんごのカットしたヤツが少ないのは、今日は同僚では無く私が切りながらつまみ食いしたからだ。糖度計を忘れたので糖度はまた後日計ります。
気になるお味は…。
まず、けっこう硬い。「シナノドルチェ」のように柔らかい類いでは全く無い。いえ、強いて言えば硬い方が好きですけど。そして咀嚼すると果汁がこぼれるくらいに多汁。そいでもって、かなり甘い。酸味も感じますが、こちらはアクセント程度。酸っぱいりんごが好きな方にはイマイチかと。あと、香りがかなり良いよ。
硬くて甘いりんごがお好きならオススメできます。問題は8月下旬の今が旬で、すぐ手に入らなくなることかな…。
きょうも満腹じゃ。りんごは低GI食品なので太りにくく、食事前に食べると糖の吸収を緩やかにするので健康にも良いです。まあ、食前に1個食って、さらに飯が食えるのはまずまずの大食いじゃないかと思いますけど。私はもちろんいける!
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甘さ★★★★
返信する酸味★★
香り★★★★★
多汁★★★★
鉢植えさん、こんにちは~♪
返信するシナノリップ、8月初に長野出張の折、道の駅のおばちゃんがイチオシで'絶対美味しいから!'と、信州人にしてはやけにキップの良い自信満々の売り文句に、よ~し、買った!と10個ばかり買ってきました。(お土産込み)
いや、実に美味しかった~!😋
ほんと香りが良くジューシーで、甘くて、わずかな酸味。
夏リンゴと云うとかつての青リンゴを思い浮かべてしまい、今思い出しても、、酸っぱ~(´ж`;)
高校の部活の合宿でOBが差し入れてくれた青リンゴを彼女と一緒にかじったのを思い出します。
青春の日の青リンゴの味。🤭
試験場職員さん始め、農家さんのご苦労、ご努力に頭が下がります。😊
こんにちは。
たしかにとても美味しいりんごでした。しかもけっこう大きくてズッシリしていて腹持ちも良さそう😋
そうですか、青リンゴを彼女と一緒にかじられたのですか!素敵な思い出ですね!!😄
🙂………。
😐…………。
😶……………。
😯………………。
😣
18時から雨が降り出したぞ…予報と全然違う…。
返信する小ぶりで19時半には止んだ。
閣下ハイヤ! ようやくのお湿りですか😳まずは良かったです。全然降らないんでハラハラしてましたんで。
返信するでも小ぶりで1時間半だと、浸透してないですかね(鉢植えなら大丈夫か・・)??
こちとら梨もまだ食べてないのにリンゴって・・・😅
ハイヤ!
この前の梨と交互に今朝食べたけど、甘いのはやっぱ梨ですわ。りんごが酸っぱく感じた。
今日は早朝から弱い雨が降ったりやんだりです。予報が当たれば土曜のAM2~3時が豪雨2時間の予定。
鉢植えさん、こんにちは😊
返信するだいぶお疲れが溜まっていたようでしたが
少しは体力回復しましたか?
天気予報は昔に比べたら当たるようになったけど
それでもやはり…😆
台風はノロノロですね。
梨農家さんがまだ収穫には早いから糖度が上がってないと言いながら、台風に落とされるよりマシだからと収穫なさっているニュースがありました。
1年かけて育ててきて、努力&労力が報われないな〜😣
出荷基準もあるだろうけど、店頭に並んだら
多少のスレ・キズ果は買わせていただくのに。😢
梨、今シーズンまだ2回しか食べてません。
こんにちは。
体力はまだ回復していません!
梨も米も、高温に耐える品種ほど良い品種とされるようになってきましたね。さくらんぼはそういうわけにもいかないでしょうから、南限の長野・山梨の低地の農家さんは撤退も視野にいれられているかも。
今年初めてさくらんぼを予約注文していましたが、生産不良でキャンセルを受けました。
梨やりんごも、傷はあっても美味しければいいんですけどね。でも、販売価格は下がるだろうし、近年は泥棒も多いしで、農家さんは大変だ。
こんにちは。
返信するスーパーでは見かけていたので買ってみました。今まで手を出さなかったのはシナノレッドが美味しくなかった経験があったからです。
でもシナノリップは十分に美味しいです。
こんばんは。
スーパーに売られているんですか…都会は違うな!
こちらは見かけませんが、イオンに行ったらあるだろうか…。
とりあえず、シナノリップは確かに美味しいですよ!
そうです。イオンにありました。
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