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庭ではいろいろ蕾が見られます。
エビネの仲間、シラン、イワチドリ、カヤラン、ドイツスズラン、ナベワリ、紫陽花、躑躅
最近咲きだしていてまだ日記で紹介していないものも有ります。
写真1・・・オウギカズラ
ジュウニヒトエに似ています。
写真2・・・シライトソウ
チンチクリンの格好で咲いていました。
まともな蕾もいっぱい有ります。また日記に載せます。
写真3・・・裏山の孟宗竹林??で掘ってきたタケノコ…皮を剥いで(馬草切で先を落として半分に割って剥ぐ)茹でるのは妻の役割。甘めの胡麻入りの酢味噌で食べるのが一番好き。次いで、鰹節と醤油だけで炊いたもの・・・
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ジュウニヒトエより清楚で素敵です。
返信する私の好みにピッタリ！
シライトソウ…じゃないみたいな姿ですね(*^^)v
美味しそうな筍だこと！
掘りたては柔らかくて風味があって美味しいですよね。
私は木の実和えが一番好きですね。
その次が春ちゃんさんと一緒です(^。^)y-.。o○
ちいぴょんさん、こんばんは～
返信するジュウニヒトエの方が良いと思いますが ??
ランナーで暴れまわりますので殆ど抜きまくっています。
本当にシライトソウじゃないみたいです。
数日後を楽しみにしていて下さい。
タケノコ…今湯がき終って冷えるのを待っています。
取り出して酢味噌で食べようかな!!
こんばんは～
返信するシライト草、何かににていると。冬に小さい花を付ける、初雪草の葉と似てました～
筍、春ちゃんは、皮を剥いてから、茹でるのですか？
私も昨夜、茹でましたが、皮に切れ目を入れて、丸いまま茹でましたよ。糠も入れてね。筍ごはんと煮物にしました。酢味噌も美味しそうですね～
かずさん、こんばんは～
返信する初雪草の葉に似ていますか??
ショウジョウバカマの葉を薄くして少しチヂらせた様な葉です。
いつもコンテナ一杯以上の量を茹でますので・・・
当然、糠も入れます!! お湯が沸騰するまで、1時間弱、それから1時間茹でて、朝まで放置・・・・
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